乙肝能不能吃葡萄干

2023年3月7日 8点热度 0人点赞 0条评论

乙肝能不能吃葡萄干-健康之路健康知识

乙肝能不能吃葡萄干

宜吃 葡萄

葡萄干营养指标(100克含量)

脂肪 0.4g 蛋白质 2.5g 胆固醇 碳水化合物 83.4g 膳食纤维 1.6g 维生素C 5mg

宜吃 原因

乙肝患者可以适量吃葡萄干。葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,除烦解渴。葡萄干则保留了葡萄的大部分营养,口感俱佳。现代医学证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄干还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力,提升机体抵抗病毒的能力。所以,乙肝患者可以食用葡萄干。

怎么吃

葡萄干与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛甚至心率失常等后果;食用葡萄干时,可在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下,然后用清水洗净,食用更健康。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。

fengjun

这个人很懒,什么都没留下

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