预防酒精肝应多吃些什么食物呢

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1预防酒精肝可多吃燕麦，它含有亚油酸和皂甙素，能降低血清胆固醇、甘油三脂，还有玉米可降低血清胆固醇。海带可降低血及胆汁中的胆固醇。而大蒜可减少血中胆固醇量，起到阻止血栓形成的作用，还可增加高密度脂蛋白含量。这些食物都是是可预防酒精肝的。

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2其次预防酒精肝可常喝牛奶，牛奶含有较多的钙质，而钙质是可以减少人体内胆固醇的吸收的。牛奶的选择建议最好是去脂牛奶或酸奶。还有洋葱可以杀菌，也能降低人体血脂，防止动脉硬化。也是防酒精肝不错的选择。

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3最后预防酒精肝是少不得各类维生素的摄入的，所以对于一些新鲜水果和蔬菜是不可少的，其中鲜枣、胡萝卜有强肝的作用，可以选择适当食用，预防酒精肝还可食用甘薯，它有降脂作用，所以平时可经常食用。

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酒精肝的形成和长期饮酒以及暴饮暴食关系是很大的，所以我们预防酒精肝的话，除了吃一些有利于防止酒精肝的食物外，平时也要注意养成良好的饮食习惯，饮食规律，定时定量，禁忌喝酒，这样才能更好的预防或治疗酒精肝。