心肌缺血的患者，要根据患者心肌缺血的原因，以及是否合并其他疾病来决定如何进行食补。例如冠心病患者导致的心肌缺血，要建议患者低盐低脂饮食，多吃新鲜的蔬菜水果等富含多种维生素和微量元素的食物，从而改善心肌缺血。而对于贫血患者导致的心肌缺血，要积极的纠正患者贫血，建议患者多吃一些富含铁、维生素C的食物，例如瘦肉，动物血，新鲜蔬菜，阿胶等食物，所以要根据患者心肌缺血的原因采取不同的食补疗法。
西医认为心肌缺血并不能通过食用某些食物或保健品进行补充。心肌缺血根本病因是动脉硬化导致血管狭窄，出现供血和供氧不足，治疗时可采用物理手段疏通狭窄血管，如植入支架或球囊扩张，若无法植入支架或球囊扩张，可通过冠状动脉搭桥术解决心肌缺血症状。待狭窄血管疏通后，需长期坚持服用药物改善心肌供血，常用药物包括抑制心肌耗氧量类、预防动脉硬化类、扩张冠状动脉血管类和治疗高危因素类。
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