胃溃疡能不能吃西兰花

2023年5月31日 8点热度 0人点赞 0条评论

胃溃疡能不能吃西兰花-健康之路健康知识

胃溃疡能不能吃西兰花

宜吃 西兰花

西兰花营养指标(100克含量)

热量 33kcal 18.8mg 脂肪 0.6g 维生素C 51mg 蛋白质 4.1g 碳水化合物 4.3g

宜吃 原因

胃溃疡患者可以适量食用西兰花。西兰花中的营养成分,不仅含量高且全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。胃溃疡多与幽门螺杆菌感染有关,而西兰花对杀死导致胃炎、胃溃疡的幽门螺杆菌具有神奇功效。西兰花中含有丰富的类黄酮,可以防止幽门螺杆菌在胃部的感染,有利于胃炎恢复。因此,胃溃疡患者可以适量食用西兰花。

怎么吃

西兰花可炒食、可凉拌,凉拌时不应加葱、蒜等刺激性调料,以免刺激胃黏膜,引起不适。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。

fengjun

这个人很懒,什么都没留下

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