痛风能不能吃生菜

2023年6月8日 7点热度 0人点赞 0条评论

痛风能不能吃生菜-健康之路健康知识

痛风能不能吃生菜

宜吃 生菜

生菜营养指标(100克含量)

热量 13kcal 碳水化合物 2g 嘌呤 15.2mg 脂肪 0.3g 蛋白质 1.3g 钠盐 32.8mg

宜吃 原因

痛风患者可以适量吃生菜。生菜中含有膳食纤维、莴苣素、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。生菜中含有的甘露醇等成分,具有利尿和促进血液循环的作用,可以加速痛风患者体内尿酸的排泄。另外其嘌呤含量为15.2mg/100g,为低嘌呤食物,因此痛风患者可以适量吃生菜。

怎么吃

生菜可以直接食用、凉拌、制成沙拉、炒食、炖食、煮汤等。生菜对乙烯较为敏感,储藏时应远离苹果、香蕉等,以免诱发赤褐斑点,影响生菜品质。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

fengjun

这个人很懒,什么都没留下

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