补肾虚吃什么食物好？

　　肾虚除了可以通过药物来补肾之外，平日的饮食也是很关键的，如果能够多吃一些具有补肾功能的食物，是可以对肾虚进行有效的辅助治疗的，那么，肾虚吃什么补呢?下面一起来了解下。

　　推荐：木瓜海带乌鸡汤

　　原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

　　做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

　　这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

　　关于肾虚吃什么补的问题，专家就介绍这么多了，以上这些食疗方都有着不错的补肾效果，有着肾虚问题的朋友们不妨可以在平时常吃，当然，想要补肾，应长期坚持，不能期望吃了一两次后就能见到效果了，这是不切实际的。

　　在平时饮食上，吃什么补肾虚，我们必须要讲到芡实核桃莲子粥的做法，因为这样的事物具有很好的补肾虚的效果，在平时我们可以买一些芡实研粉大约50g，核桃仁粉大约30g，莲子肉20g，大红枣10枚，先用凉开水将芡实粉、核桃仁粉打糊，将莲子肉、红枣煮熟，将粉糊放入滚开汤水中，离火，待温后加入少量食糖服用，有补脾益肾的作用。

　　莲子煲猪肚取莲子100g，猪肚250g，先将莲子劈开，去莲子心，把猪肚洗净切成小块加水适量煲汤，加少许食盐、味精调味品服用。

　　虫草红枣炖甲鱼方取活甲鱼1只，虫草10g，大枣20g，先将甲鱼杀死，用开水烫一下，剖去外皮，挖去内脏，洗净后把甲鱼剁成6块，再放入清水中煮至六成熟时捞出，放凉水中浸漂10分钟，用清水洗净虫草，红枣用开水浸泡后捞出，将甲鱼肉放汤碗中，上放虫草、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣、味精和鸡汤，盖上盖蒸2小时，取出后食肉饮汤。

　　在平时饮食上，可以补肾虚的食物很多，多以，对于吃什么补肾虚，我们就不要过于的犹豫了，只要我们多吃一些有利于自己身体健康的食物，不随便饮食，上述的一些饮食疗法，就能起到补充肾虚的效果，我们必须要知道这点。

3十款养生粥帮你补好肾

　　1黑米红枣粥

　　从中医的角度讲，黑色对应的是肾，所以黑米具有补肾气的作用，此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

　　材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

　　做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

　　2芝麻核桃粥

　　芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

　　材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。

　　做法：将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。

　　3板栗腊八粥

　　吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气”。唐代养生大家孙思邈也说“栗，肾之果也，肾病宜食之。”

　　材料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。

　　做法：先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小时浸泡，板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟，等气自动放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。

　　4锁阳羊肉粥

　　李时珍曾在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。锁阳羊肉粥具有补肾阳、益精之功效，适用于肾阳不足，阳痿早泄、不孕，腰膝冷痛，夜尿频数、畏寒怕冷等症。

　　材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

　　5龙眼山药粥

　　龙眼山药粥补益心肾，安神益智。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

　　材料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。

　　做法：将山药去皮，切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥;加白糖调味即成。

　　6枸杞花生粥

　　中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用可以起到滋补益寿的作用。

　　材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

　　做法：花生热水浸泡2小时，去衣。枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟即可。

　　7桑葚紫米粥

　　中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用，民间常作为补品。长期食用紫米，能治疗头晕，目眩，贫血，白发，眼疾，腰腿酸软等症状。

　　材料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。

　　做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。

　　8海参粥

　　中医学认为，海参味咸性温，入心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为，高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

　　材料：海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。

　　做法：海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。

　　9莲子芡实粥

　　芡实具有补肾固精、驱寒的作用，和枸杞子或莲子煮粥，有不错的食疗效果。莲子芡实粥能够起到安神养心、补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。

　　材料：莲子50克，芡实15克，糯米150克，白糖30克。

　　做法：莲子去芯扒瓣，与芡实洗净，加水600ML，浸泡半小时。糯米洗净，待用。把以上原料同时放入锅中，用武火烧开，文火熬制20分钟，即可食用。

　　10枸杞猪腰粥

　　猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;枸杞味甘、平、微寒、无毒，是一味常用的益肾补肝中药。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰漆酸软、头晕、健忘、目眩、头晕多泪、消渴、遗精等病症。

　　材料：稻米100克，枸杞子12克，猪腰子100克，盐5克。

　　做法：将枸杞去杂质后洗净;猪肾一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒;大米淘洗干净;将大米、猪肾、枸杞一同置于锅上，加入800毫升清水;然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。

4六款食谱补足肾气

　　红枣枸杞白鸽汤

　　材料：500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包、3-4片姜片、6-8只红枣、10-15朵香菇(洗净泡发) 、一把枸杞、调味料适量

　　做法：

　　1、白鸽洗干净汆烫，再洗干净;

　　2、然后和十杯的水、姜片、香菇，加药包炖两个小时。

　　3、加入红枣/黑枣再炖半个小时。

　　4、最后加入枸杞，加盐调味即可。

　　盐水虾

　　材料：虾300g、葱10g、姜、盐、花椒、味精、黄酒

　　做法：

　　1将虾剪去须爪，洗净，沥干

　　2在锅中放入500毫升的水，烧开，然后加入葱、姜、盐、花椒，烧到有香气的时候，再将虾放入

　　3放入虾后，加入黄酒，煮到沫起，祛除浮沫，然后将汤连虾一起倒入陶锅，待凉即可食用

　　食疗功效：盐水虾具有滋阴，强阳的作用，男性补肾适合食用。

　　荔枝粥

　　材料：荔枝肉(干)50g、山药10g、莲子10g、大米

　　做法：将所有的材料洗净，放入锅里一起煮成粥，即可

　　食疗功效：荔枝粥具有补肾健脾，固涩止泻的功效。

　　猪腰粥

　　材料：猪腰、粳米50g、葱白、生姜、盐、五香粉

　　做法：

　　1、将猪腰去膜，洗净，切细;将粳米洗净

　　2、将猪腰、粳米、葱白、生姜放锅里烹饪成粥，加入五香粉、盐调味即可

　　食疗功效：猪腰粥有补肾强腰的功效。

　　狗肉汤

　　用料：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法：

　　1、取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。

　　2、取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。

　　羊肾煮粥

　　羊肾又名羊腰子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温，有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”，主要适用于肾虚阳痿者食用。

　　用料：羊肾100克、大米200克，调味料适量。

　　做法：

　　1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。

　　2、然后将羊肾片洗去血水

　　3、最后将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。

5补肾阳虚又补肾阴虚的食疗

　　一、既补肾阳虚又补肾阴虚的食疗

　　补肾，由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。中医补肾方面有很多种，最提倡，见效最快的，简单易掌握的中医补肾壮阳食物，具体如下。

　　1、中医补肾壮阳茶

　　原料：须花参1-2克、枸杞10粒、红茶2-3克。

　　做法：将三种原料开水闷泡5分钟左右，即可食用，每天只放一次作料可反复冲泡，直到水无色无味。

　　功效：连服10天为一个食疗周期，连服10天后，停服5天。一般坚持使用一个月，肾虚阳痿疲软不举腰膝酸软现象可得到显著改善，性欲望强烈，时间延长，性生活质量大大提升，房事可获得充分满足感。

　　优点：操作简单、天然无副作用，持续服用从根本上提高肾功能，温肾壮阳、大补元气。

　　温馨提醒：为达到更好效果，建议使用特级须花参，正品须花参都带有“防伪验证码”，可以查询真伪。须花参每天不可超过3克、枸杞一定要饱满、红茶可以用袋装红茶或者茶叶，只要属于红茶范畴，例如金骏眉、正山小种等。在服用此壮阳茶时不宜与萝卜、藜芦一同食用。

　　2、黑色食物类

　　凡是黑颜色的食物一般都具有补肾的功能，例如黑豆。黑豆含有很多维生素E，维生素E是认为抗衰老最重要的营养素，可以清除氧自由基，抗氧化，大家记住，补肾吃什么，先找黑色的东西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。

　　3、海鲜

　　咸味食物对肾是很重要的，而海产品都是咸的，像海带、海参、虾这类食物都是咸的。在富人里就很流行吃海参，就是因为滋补效果好才流行开来。

　　4、豆类

　　大豆和肾有密切的关系，大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的，人体必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不饱和的油脂，能够在人体转换成脑磷脂，就是人体大脑营养所需要的成份，可以抑制抗衰老。

　　二、肾阴虚和肾阳虚的症状

　　1、肾阴虚

　　包括结核病、糖尿病、尿崩症、久病体虚、神经性耳聋、不孕症等具有下述症候者。

　　主证：低热、手足心烦，颧红，口干，盗汗，久病体虚，腰酸遗精，尿量多，或尿如脂膏;或头晕目眩，耳鸣耳聋，视力减退，或女子闭经不孕，男子精少不育，舌质红，脉细数。

　　病机：肾阴不足，内热由生，故有低热、颧红等阴虚证;阴虚者，睡后阳无所附，汗液随之外越，故有盗汗。腰为肾之府，肾虚故有腰痛。相火扰动精室，故遗精;肾阳偏亢，蒸动肾关，故多尿。精微因肾关不固，随尿排出，则尿如脂膏。阴虚肝旺，则头晕目昡;肾阴不足，上不养清窍，则耳鸣耳聋，视力减退。肾精空虛，则精少不育;冲任不足，则经闭不孕。

　　2、肾阳虚

　　包括某些衰弱症、慢性肾炎、肾上腺皮质机能减退、甲状腺机能减退、性神经衰弱等病症中具有下述证候者。

　　主证：肾虚兼虚寒证候，如怕冷肢凉，腰脊酸痛，阳萎早泄，性欲减退;或尿少浮肿，或食少便溏，面色晄白。脉沉细，苔白，舌体胖或有齿痕。

　　病机：肾阳虚，阳气不外达，故怕冷肢凉，面色晄白。腰为肾之府，督脉贯脊络肾而督诸阳，肾阳不足，故腰脊疲痛。相火衰微故阳事不举，性欲减退;精关不固故早泄;阳虚肾关不开，水液不能外排，则尿少浮肿，舌体胖而有齿痕;肾阳衰不能温养脾胃，则食少便溏。

　　三、怕冷是阴虚还是阳虚

　　怕冷是阳虚。如果只是偶尔感觉怕冷，可能只是感冒寒邪，风寒感冒了。如果人体常常感觉怕冷，四肢冰凉，这是阳虚。阳虚则外寒，阳气不足，体内环境就会处于一种“寒冷”的状态，人就特别容易怕冷。

　　另外，因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅，也是引起怕冷。

　　阳虚饮食调理：

　　阳虚怕冷的人群应该注意温补阳气。可以吃些羊肉、狗肉、枸杞、生姜、韭菜等食物以及辣椒、虾米、核桃、黑豆、红薯、燕麦等抗寒暖身的食物。

　　另外，要少吃性质寒凉、易伤阳气、滋腻难消化的食物，如粳米、豆腐、猪肉、花生、黑木耳、苦瓜、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、香蕉等。