黄精果脯的功效与作用、禁忌和食用方法

黄精果脯

补中益气、滋阴润燥

一般人群均适宜

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄精果脯是以黄精、白糖为原料制作而成的糖蜜制品,黄精与白糖性味归经相似,均味甘,性平,归脾、肺二经,黄精果脯具有补中益气、滋阴养血的功效。 1、补中益气 黄精果脯甘平补虚,归脾经,既能补脾养阴,又可扶正中气,以缓急止痛。适合中焦气虚人群食用,以缓解体倦乏力、口干食少、食欲不振,脉象虚软、脘腹疼痛、里急腹痛等症。 2、滋阴润燥 黄精果脯甘温质润,入肺经,能补肺虚,滋肺阴以润肺止咳。可以用于改善气阴两伤引起的肺虚燥咳、劳嗽咳血、干咳少痰、痰稠色黄等症。 不宜同食 1、酸味食物 如酸梅,黄精果脯不宜与酸味食物一同食用,可能会使黄精的药效降低。 温馨提示

黄精果脯一次性不宜食用太多,以免刺激肠胃,导致腹痛。

食用方法

1、熬制 将白糖先化作糖浆,再加入黄精文火慢熬,直至水气去除,晾凉后即可食用。

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