类风湿关节炎是一种侵犯双手小关节的自身免疫性疾病。一般来说没有什么特别的饮食禁忌。类风湿关节炎需要服用一些药物，可能会对胃肠道有一定的副作用所以饮食上要注意保护胃黏膜避免吃一些辛辣刺激和凉的食物。另外还要注意，避免吃一些容易过敏的食物，比如一些昆虫，海鲜等等。还有类风湿关节炎，容易合并骨质疏松，因此食物当中应多补充一些钙质和维生素D。咖啡和饮酒要少量，最好是禁酒。
类风湿性关节炎患者已适量多食动物血蛋鱼虾，蛇肉，豆类制品，土豆，牛肉，鸡肉及牛腰肉等富含组氨酸，精氨酸核酸和胶原的食物。少饮酒和咖啡茶类饮料，并注意避免被动吸烟，不吸烟，少食甜食，因为糖类易致过敏和加重关节滑膜炎的发展，加剧关节肿胀和疼痛。少食肥肉，高动物脂肪和高胆固醇食物。这些食物易致过敏，引起关节炎加重复发和恶化。
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