灵芝可以炖鸡吃吗

灵芝可以炖鸡吃,但需控制食用量。灵芝为名贵的中药材,也是一味安神的药物,具有补气、安神、止咳、平喘的功效,在临床上主要用于心神不宁、失眠、心悸、肺虚咳喘、虚劳短气、不思饮食等症状的治疗,可以炖鸡做成药膳食用,也可以煎汤服用,还可以打成粉后用水冲服,均有一定的效果。鸡肉性味甘、温,营养价值较丰富,适量吃鸡肉能够补充一定的气血,有益身体健康。

灵芝炖鸡是较好的药膳,适量吃对人体健康有一定的好处,能够为人体补充蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质,还能暖脾、暖胃,也能补充人体的血气。灵芝炖鸡虽然营养丰富,但是需避免频繁服用,可以间隔半月或者是每月吃1次,防止出现虚不受补的情况。

此外不建议感冒人群吃灵芝炖鸡,因为感冒大多是由于外邪入侵引起,如果吃灵芝炖鸡可以助长外邪,会加重感冒发热的症状。阴虚内热者也不建议吃灵芝炖鸡,否则可加重体内的热血,导致患者加重大便干燥、小便黄色的症状。另外对灵芝过敏者也不能吃灵芝炖鸡,否则容易出现过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹。灵芝是一味中药,在食用前需要经过中医生的辨证才可以服用,这样会相对比较安全。

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