脂肪肝能不能吃鲫鱼

2023年2月26日 11点热度 0人点赞 0条评论

脂肪肝能不能吃鲫鱼-健康之路健康知识

脂肪肝能不能吃鲫鱼

宜吃 鲫鱼

鲫鱼营养指标(100克含量)

热量 108kcal 脂肪 2.7g 胆固醇 130mg 碳水化合物 3.8g 蛋白质 17.1g 膳食纤维

宜吃 原因

脂肪肝患者可以适量吃鲫鱼。鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,每100g肉含蛋白质13g、脂肪11g,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值较高,性平,味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼和大多数鱼类一样,属于高蛋白、低脂肪的食物,所以脂肪肝患者可进食。

怎么吃

鲫鱼的做法很多,包括清蒸、糖醋、清炖等,鲫鱼豆腐汤也是不错的选择。除了鲫鱼外,脂肪肝患者应多吃新鲜蔬菜、水果,忌烟酒,多运动。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;4、应戒烟、禁酒。脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。

fengjun

这个人很懒,什么都没留下

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