猪蛋 功 壮阳、补肺益气、补充营养 宜 阳痿肾虚者、咳嗽气喘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪蛋以形圆、色红、无残肉者为佳。猪蛋吃起来口感是脆脆的，是温补的一种食物，适用于肾虚衰之阳痿、咳嗽和腰膝酸软等症。具有滋补壮阳、补肺益气、提高精子质量、补充营养等功效。 1、滋补壮阳 猪蛋有滋补壮阳的功效，特别是猪蛋味甘、咸，性温，入脾、入肺、入肾之后有很好的滋补功效。肾虚往往表现为腰酸背痛、阳痿、早泄，严重的会影响到身体健康，并且还会影响到性生活，可以选择食用猪蛋，对于治疗遗尿、尿频乏力、肾…

荖叶 功 消炎杀菌、驱虫止痛、止咳平喘 宜 风湿骨痛、风寒咳嗽患者 忌 体质燥热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荖叶为胡椒科胡椒属荖叶的全株或茎、叶。荖叶味辛、微甘，性温，具有消炎杀菌、驱虫止痛、止咳平喘等功效。 1、消炎杀菌 荖叶是药用功效出色的中药材，其含有的蒌叶酚是一种天然药用成分，能抑制一定的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及某些真菌的活性，减少细菌对人体组织细胞的伤害，可以让炎症尽快消退。 2、驱虫止痛 荖叶中含有大量的天然挥发油，是一种药用成分，对体内的寄生虫有驱逐和杀灭作用。对于蛔虫病、血吸虫病…

萝卜蜂蜜水 功 止咳化痰、润肠通便、美容养颜 宜 风热咳嗽者、老年人或慢性支气管炎患者 忌 风寒咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 萝卜蜂蜜水是以白萝卜和蜂蜜为原料通过腌制或者水煮而成的饮品。其中白萝卜味辛、甘，性凉，入肺、胃经，为食疗佳品，既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气、缓解咳嗽。而蜂蜜味道甘甜，可以润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜。二者搭配起来，具有止咳化痰、润肠通便、美容养颜等功效。 1、止咳化痰 萝卜味甘，性凉，有理气化痰的功效，加上蜂蜜的润燥止咳，具有明显的止咳化痰作用，能有效减轻咳嗽症…

煮桔子水 功 开胃理气、润肺止渴、降血压 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚体质、风寒咳嗽患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桔子水是将桔子剥皮后放入锅中炖煮而成，制作时可根据口味加入适量冰糖。桔子水具有开胃理气、润肺止渴、降血压的功效。 1、开胃理气 桔子水有开胃理气的功效，饮用桔子水可帮助改善胸膈结气、因气逆导致呕吐的情况，还可帮助止泻痢，增进食欲。冬季气候干燥时，适当饮用还有利于清肠胃。 2、润肺止渴 桔子水可以润肺化痰，对肺燥咳嗽效果较佳，能缓解咳嗽、痰多的症状。 3、降血压 桔子水中的有效成分可以帮助…

枇杷根 功 止咳、下乳、止血 宜 肺痿咳嗽、胸闷痰多者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枇杷根为蔷薇科植物枇杷的根，分布于甘肃、陕西、河南、江苏、安徽等地，性平，味苦，无毒，归肺经，具有止咳、下乳、止血等功效。 1、止咳 枇杷根入肺经，具有清肺止咳的功效，临床可用于治疗虚痨和咳嗽等病症。枇杷根含有维生素A，可以维持皮肤黏膜完整性，可用于缓解咽部不适。 2、止血 枇杷根具有止血的功效，临床常用于治疗子宫出血、月经量过多、牙龈出血等病症，止血效果明显。 3、下乳 枇杷根性质平，无毒，具有下乳…

银耳汤 功 清热健胃、美容祛斑 宜 肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎患者 忌 风寒咳嗽、湿痰壅盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 银耳汤以银耳为主要食材，银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等，口感滑润，香甜醇美，具有较高的营养价值，是可以长期服用的食品。银耳汤具有清热健胃、美容祛斑等功效。 1、清热健胃 银耳汤是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对于阴虚火旺，不受参茸等温热滋补的病人，是一种良好的补…

柑桔 功 健脾疏肝、止咳化痰、调节血压 宜 肺热咳嗽者 忌 糖尿病患者、风寒咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柑桔为芸香科柑桔属，外观果形似于球形，桔络较多，瓤汁多而味甜。柑桔味甘酸、性凉，入肺、胃经，具有健脾疏肝、止咳化痰、调节血压的功效。 1、健脾疏肝 柑桔的瓤上面有一层白色网状丝络，叫桔络，其中含有一定量的维生素P，入药能起到一定的通络理气、消滞舒肝、健脾和胃的功效。 2、止咳化痰 柑桔的果皮俗称陈皮，性凉，可入药，对于风热感冒、肺热引起的咳嗽痰多，具有较好的止咳化痰作用。 3、调节血压 柑桔含…

猪胆 功 镇咳平喘、抗过敏、抑菌 宜 热病燥渴、大便秘结、咳嗽者 忌 肝肾功能不全患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪胆为猪科动物猪的胆或胆汁，取得后挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥。猪胆具有镇咳平喘、抗过敏、抑菌等功效。 1、镇咳平喘 猪胆可抑制咳嗽中枢的兴奋性，从猪胆中提出的胆酸钠有止咳效果，而配伍桔梗、半夏、地龙同用。此外，猪胆还能解除组织胺引起的支气管痉挛，也有祛痰效果。 2、抗过敏 猪胆能溶解脂肪酸并助其吸收，从而减少肠内易腐败物质的产生，故对消化不良能发挥良好的治疗作用。 3、抑菌 猪胆…

冬瓜仁 功 清热、护心血管、强身健体 宜 痰热咳嗽、肺痈、水肿者 忌 寒性体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬瓜仁在全国大部地区均产，是生活中常食用的冬瓜的种子，可食用，可入药，具有清热止咳、保护心血管、强身健体等功效。 1、清热止咳 冬瓜仁属于凉性的药食材，有清热之效，适合内火上炎患者食用，而冬瓜子油脂成分也比较高，还有润滑上消化道，缓解咽喉干涩等引起的咳嗽，适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。 2、保护心血管 冬瓜仁含有很多的油脂成分，主要是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有…

柚皮 功 止咳化痰、消炎 宜 食积、腹胀、咳嗽痰多患者 忌 脾虚便溏者 79 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柚皮是水果柚子的皮，质柔软，有浓郁的柚子香味。秋末、冬初收集，悬起晒干或阴干。柚皮性温，味辛、苦、甘，无毒，入脾、肾、膀胱三经，除了可以入药，也可以食用。具有止咳化痰、消炎的功效。 1、止咳化痰 柚皮味辛、苦而甘，性质温和，能清热解毒，也能化痰止咳，对肺炎以及气管炎引起的咳嗽气喘和痰多，都有治疗作用，特别是人们出现咳嗽痰多时食用柚皮，能让症状较快好转。 2、消炎 柚皮中的柚皮甙能降低毛细血管的通透性…

白前 功 降气、消痰、止咳 宜 咳嗽痰多、胸满喘急者 忌 阴虚火旺、肺肾气虚咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白前为萝藦科植物柳叶白前或芫花叶白前的干燥根茎和根。柳叶白前根茎呈细圆柱形的段，秋季采挖、洗净、晒干。白前味辛、苦，性微温，归肺经，具有降气、消痰、止咳等功效。 1、降气 白前味辛、苦，性微温，归肺经，有降气之效。久咳气壅导致的体肿、短气、胀满、喉中呼吸有声，不能平躺卧下等，可应用白前治疗。 2、消痰 白前入肺经，可以消痰。取白前捣为末，温酒送服，可以缓解咳嗽、喉中作声、夜间难入眠等。 3、止…

干柚子皮 功 滋养肌肤、润肺止咳、消炎杀菌 宜 感冒咳嗽患者 忌 脾虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柚子皮晒干或阴干后即可做为药材，干柚子皮性温，味辛、苦、甘，无毒，可治疗胸闷、腹部冷痛、咳喘、疝气等。用柚子皮晒干或阴干做成的干柚皮，煮水代茶饮用，可开胃及缓解感冒初期症状。具有滋养肌肤、润肺止咳、消炎杀菌等功效。 1、滋养肌肤 干柚子皮具有滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老的功效。干柚子皮中含有一些抗氧化成分，能清除身体内的自由基，可防止自由基对皮肤细胞产生破坏，经常食用柚子皮能为皮肤补充丰富的营养，可提…

伊贝母 功 清肺化痰、止咳平喘、治疗肺痈 宜 咳嗽痰多者 忌 无特殊禁忌人群 70 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 伊贝母为百合科植物新疆贝母或伊犁贝母的干燥鳞茎，扁球形，表面淡黄白色，质硬而脆，断面白色，富粉性。伊贝母气微，味微苦、甘，性微寒，归肺、心经，具有清肺化痰、止咳平喘、治疗肺痈的功效。 1、清肺化痰 伊贝母是一种性质微寒的中药材，它含有多种药用成分，能直接作用于肺部，消除肺部炎症，缓解肺热肺燥。平时把它煎汤服用能起到清肺化痰的作用，是治疗肺热肺燥、咳嗽痰多的常用药，治疗效果较好。 2、止咳平喘 …

百合干 功 宁心安神、美容养颜、润肺止咳 宜 咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合干为百合科植物卷丹的干燥肉质鳞叶，秋季采挖、洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫、干燥。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。百合干气微、味微苦，具有宁心安神、美容养颜、润肺止咳的功效。 1、宁心安神 百合干入心经，性微寒，能清心除烦、宁心安神，可用于治疗热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦…

黄芩炭 功 清热解毒、抗炎、降低血压 宜 肺热咳嗽、水肿者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芩炭即炭炒后的黄芩，是唇形科黄芩属多年生草本植物。黄芩炭其性味苦、寒，归肺经、胆经、大肠经。具有清热解毒、抗炎、降低血压、止血等功效。 1、清热解毒 黄芩炭具有清热解毒的功效，常用于治疗肺热咳嗽、痰黄黏稠、舌红、咽痛、口舌生疮。 2、抗炎 黄芩炭能够稳定肥大细胞，抑制炎症反应，降低毛细血管通透性，具有抗炎的功效。 3、降低血压 黄芩炭含有的黄芩酊剂、浸剂、煎剂、醇或水提取物、黄芩甙有降压作用。浸剂口…