胡萝卜南瓜小米粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胡萝卜南瓜小米粥是由胡萝卜、南瓜以及小米三种食材经过煲煮制成的粥,其口感香甜软糯,广受大众喜爱,且营养价值较高。适量吃胡萝卜南瓜小米粥具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 胡萝卜中含有胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维等物质,南瓜中含果胶、维生素A、锌等,小米含有铁、钙、碳水化合物等营养成分,可为人体提供营养,三者合用做成胡萝卜南瓜小米粥,可促使营养摄入更均衡,因此具有补充营养的功效。 2、…

2024年3月27日 0条评论 0点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

草鱼皮 功 补充营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草鱼皮是以草鱼的皮经加工制成的食品,其营养和经济价值较高,口感较好,适量食用具有补充营养、增加饱腹感等功效。 1、补充营养 草鱼皮含有丰富的蛋白质、脂质,及多种微量元素等营养物质,适量食用草鱼皮可为机体补充多种营养物质,有利于身体健康。 2、增加饱腹感 草鱼皮含有较多蛋白质,通常需要较长时间消化与吸收,故适量食用草鱼皮可帮助增加饱腹感,进而缓解饥饿。 不宜同食 1、辣椒 草鱼皮不宜与辛辣刺激性的食物一起…

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高山娃娃菜 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 高山娃娃菜属白菜亚种,是植株较小型的白菜,适量进食高山娃娃菜具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 高山娃娃菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、磷元素以及钾元素等营养成分,食用高山娃娃菜具有为机体补充营养的功效,对人体健康有利。 2、促进排便 高山娃娃菜含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,因此适量进食具有促进排便的功效,对于便秘、消化不良可起到一定的改善作用。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣…

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畲鹅粉 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 畲鹅粉也称鸡肠粉,是用芭蕉芋加工制作而成,其口味独特,营养丰富,具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 畲鹅粉含有一定量的蛋白质、脂肪,为人体主要的能量来源,具有提供能量的功效,适量食用,有助于体力的恢复。 2、补充营养 畲鹅粉含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分,具有补充营养的功效,适量食用,对人体有一定的好处。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、畲鹅粉均属于寒凉食物,二者同食过多容易导致脾胃寒凉,如出现…

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草鱼鱼籽 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 高脂血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草鱼鱼籽是草鱼的雌鱼未受精的卵子,因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。草鱼鱼籽口感清爽,具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 草鱼鱼籽含有较高的蛋白质、胆固醇、脂肪、卵磷脂、碳水化合物,以及维生素A、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可帮助补充营养。 2、补充能量 草鱼鱼籽含有丰富的脂肪和碳水化合物,可在体内转化为能量,供机体消耗。故草鱼鱼籽可帮助补充能量,维持机体活动和代谢。 不宜同食 1…

2024年3月27日 0条评论 2点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

深海盐 功 补充电解质、促进消化 宜 消化不良者 忌 水肿者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 深海盐是由深海的海水经蒸发过滤等制成,具有补充电解质、促进消化的功效。 1、补充电解质 深海盐中含有大量氯化钠,分解产生的氯元素和钠元素有助于维持体内电解质平衡,具有补充电解质的功效,适用于电解质缺乏等人群。 2、促进消化 深海盐中含有胃液中盐酸的主要成分,能够激活胃蛋白酶原,分解食物中的蛋白质,具有促进消化的功效,适用于消化不良者。 不宜同食 1、咸鱼 咸鱼含有较高的盐分,与深海盐同食,会导致盐分摄入超标,造成口…

2024年3月27日 0条评论 0点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

米饼 功 补充能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等加工制作而成的食物,口感香甜软糯,适量食用米饼具有补充能量、补充营养等功效。 1、补充能量 米饼含有脂肪、碳水化合物,而脂肪及碳水化合物均为人体主要的能量来源,因此适量进食米饼具有补充能量的功效,可为维持正常的生理活动提供一定的能量支持。 2、补充营养 米饼含有碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质等营养元素,日常适量食用具有补充营养的功效,…

2024年3月27日 0条评论 1点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

冰湖野米 功 补充能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰湖野米也叫做野米,为禾本科菰属植物,形似木梭状,其口感鲜香,营养价值较高,常用于煮粥、炖汤等,具有补充能量、促进消化等功效。 1、补充能量 冰湖野米含有较多碳水化合物及一定的蛋白质,而碳水化合物、蛋白质为人体主要能量来源之一,食用后可在体内转化为热量供机体消耗,以维持机体正常的生理活动。 2、促进消化 冰湖野米含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维不被人体消化及吸收,可刺激胃肠道蠕动,促进消化,有助于改善缓解…

2024年3月27日 0条评论 0点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

胡萝卜炒牛肉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 牛肉过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胡萝卜炒牛肉是用胡萝卜与牛肉进行加工炒制而成的一道食物,其中胡萝卜营养丰富,且胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而牛肉为高蛋白、低脂肪食物,二者营养价值比较高,适量吃胡萝卜炒牛肉具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 胡萝卜中富含胡萝卜素,以及膳食纤维,牛肉中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等,两者合用做成的胡萝卜炒牛肉可促使营养摄入更全面,因此具具有补充营养的功效。 2、提供能量 胡萝卜炒牛肉…

2024年3月26日 0条评论 1点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

胡萝卜和小米熬粥 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胡萝卜和小米熬粥是由胡萝卜和小米经过熬煮而成的粥,可综合两者的营养物质,营养价值较高,适量食用对健康有益,具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 胡萝卜中富含胡萝卜素,为机体维生素A的主要来源,而小米中富含B族维生素、矿物质等成分,适量用胡萝卜和小米熬粥食用可为机体补充以上营养物质,因此具有补充营养的功效。 2、润肠通便 胡萝卜中含有较多的膳食纤维,而小米中也含有一定的膳食纤维,两者合用适…

2024年3月26日 0条评论 2点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

葱煎蛋 功 补充营养、促进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 胃肠道虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱是百合科属多年生宿根草本,以叶鞘和叶片供食用。鸡蛋是母鸡所产的卵,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇等。进食葱煎蛋,可起到补充营养、促进食欲的功效。 1、补充营养 鸡蛋中含有多种营养元素,如蛋白质、脂肪、卵黄素、磷脂酰胆碱、维生素A、B族维生素、维生素D、钙、磷、铁等营养成分,适量食用葱煎蛋,可补充机体所需的营养成分。 2、促进食欲 葱含有挥发性硫化物,具有特殊的辛辣味,进食葱煎蛋,可刺激胃酸分泌,起…

2024年3月26日 0条评论 0点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

山茶橄榄油 功 补充营养、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山茶橄榄油是一种植物油,常作为佐料添加入食物中,具有补充营养、美容养颜的功效。 1、补充营养 山茶橄榄油含有脂肪、维生素A、维生素E等营养物质,具有补充营养的功效,适量食用,对人体有一定的好处。 2、美容养颜 山茶橄榄油中含有一定量的角鲨烯,角鲨烯有助于保持皮肤的柔软健康,是一种抗氧化剂,有助于改善皮肤色泽,具有美容养颜的功效,对皮肤有益。 不宜同食 1、海鲜 山茶橄榄油不宜和海鲜一起食用,海鲜性质寒…

2024年3月26日 0条评论 1点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

生花生仁 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生仁为豆科植物落花生的种子,含有多种营养成分,食用的方法也较多,可以直接生食或者是炸食,生花生仁具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 生花生仁含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、维生素K以及钙等营养成分,适量食用生花生仁后可以补充以上营养物质。 2、润肠通便 生花生仁含有一定量的脂肪,有助于润滑肠道,促进粪便的排出,因此具有润肠通便的功效。 不宜同食 1、黄瓜 黄瓜属于寒性食物,而生花生仁富…

2024年3月25日 0条评论 2点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

芽球菊苣 功 补充营养、增强食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芽球菊苣清凉爽口、苦中回甘,是优质的体芽蔬菜,具有补充营养、增强食欲等功效。 1、补充营养 芽球菊苣含有丰富的糖类、膳食纤维、维生素C、钾、钙等营养成分,可以为人体提供部分所需的营养成分,适量食用有利于身体健康。 2、润肠通便 芽球菊苣中含有丰富的膳食纤维,在通过消化道的过程中吸水膨胀,刺激和促进肠蠕动,具有润肠通便的功效,可帮助缓解便秘症状。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与芽球菊苣性质均偏寒凉,若两者大量…

2024年3月25日 0条评论 1点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

五果粉 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五果粉由淮山、薏米、芡实、莲子、茯苓研磨而成,适量食用具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 五果粉中含有淀粉、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等营养成分,适量食用可补充营养,有助于增强体质。 2、促进排便 五果粉中富含膳食纤维,适量摄入可以促进胃肠蠕动,加速肠内容物的排出,因此具有促进排便的功效,有助于缓解便秘。 不宜同食 1、火龙果 火龙果、五果粉均具有…

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