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蒸蛋 功 健脑益智、保护肝脏、美容 宜 儿童、免疫力低下者 忌 蛋白质过敏者、高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蒸蛋是将打好的鸡蛋蒸熟，其营养价值丰富，制作简单。具有健脑益智、 … Continue reading 蒸蛋的功效与作用、禁忌和食用方法

北豆腐 功 预防便秘、强壮骨骼 宜 高血压、高血脂、高胆固醇者 忌 痛风病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 北豆腐是用盐卤做凝固剂制成的豆腐，北豆腐相对于南豆腐而言，水分少，口感较硬，风味 … Continue reading 北豆腐的功效与作用、禁忌和食用方法

卤蛋 功 保护肝脏、健脑益智、补血养颜 宜 体质虚弱、营养不良、贫血者 忌 心血管疾病患者、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 卤蛋，是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋，几乎所有的蛋类都 … Continue reading 卤蛋的功效与作用、禁忌和食用方法

芝麻酱 功 补钙、预防贫血 宜 肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血者 忌 重度肥胖者、芝麻过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芝麻酱含有丰富的卵磷脂、钙、铁、蛋白和亚油酸，此外还含有高蛋白、脂 … Continue reading 芝麻酱的功效与作用、禁忌和食用方法

山药玉米排骨汤 功 降血脂、补肾养血、延缓衰老 宜 三高患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药玉米排骨汤是一道味道清甜、营养丰富的汤水，主要原料是小排骨、玉米、山药、胡 … Continue reading 山药玉米排骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法

蛋黄 功 保护心脏、润泽肌肤、保护视力 宜 一般人群均适宜 忌 肝炎、产妇、高胆固醇患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集 … Continue reading 蛋黄的功效与作用、禁忌和食用方法

豆浆渣 功 润肠通便、防止血管硬化 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆浆渣是在做豆浆的过程中滤去豆浆所剩下的残渣，豆浆渣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养 … Continue reading 豆浆渣的功效与作用、禁忌和食用方法

熟花生 功 控制食欲、增强记忆 宜 一般人群均适宜 忌 胆病患者、肠滑便泄者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生是一种常见的坚果，在生活中可以生吃，也可以熟吃，为了享受更美味的食物，常将花生 … Continue reading 熟花生的功效与作用、禁忌和食用方法

肉灵芝 功 保肝、调节胆固醇、降糖 宜 肝肾虚弱者 忌 外感热邪或有内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 肉灵芝是一种黏菌复合体。肉灵芝黏菌活性较强，主要靠孢子、菌丝繁殖，其再生能力也较强。 … Continue reading 肉灵芝的功效与作用、禁忌和食用方法