牛奶芹菜汁 功 提供能量、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 乳糖不耐受者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛奶芹菜汁是日常生活中较为常见的饮品,口味香甜,营养丰富,具有提供能量、润肠通便等功效。 1、提供能量 牛奶芹菜汁中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养,经机体分解后可释放能量,因此牛奶芹菜汁可为机体提供能量,帮助维持生理活动。 2、润肠通便 牛奶芹菜汁含有一定的膳食纤维,膳食纤维可增加粪便含水量,减少粪便硬度,还可刺激胃肠道蠕动,利于排便。因此牛奶芹菜汁具有润肠通便的功效,对于缓解便秘有一定帮助。 不宜…

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排骨鲍鱼汤 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨鲍鱼汤味道鲜美,肉质细嫩,营养价值高,具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素A、叶酸、烟酸、钾、磷等营养物质,鲍鱼中含有蛋白质、脂肪、叶酸、维生素A、钙等营养物质,因此排骨鲍鱼汤可为人体补充相应的营养物质,有利于身体健康。 2、补充能量 排骨和鲍鱼都含有较多的蛋白质和脂肪,这两种营养物质可在人体代谢,产生较多能量,因此排骨鲍鱼汤具有补充能量的功效,可为人体新陈代谢及…

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甜醋煲猪脚姜蛋 功 补充营养、温中止呕 宜 胃寒呕吐者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甜醋煲猪脚姜蛋滋而不腻,营养丰富,具有补充营养、温中止呕的功效。 1、补充营养 甜醋煲猪脚姜蛋中含有蛋白质、维生素A、维生素B2、胶原蛋白以及钙、铁等矿物质元素,可以为机体补充营养,有助于人体生长发育。 2、温中止呕 生姜辛散温通,能温胃散寒、和中降逆。故甜醋煲猪脚姜蛋具有温中止呕的功效,可用于胃寒呕吐等病症。 不宜同食 1、牛奶 牛奶与甜醋煲猪脚姜蛋中均含有丰富的蛋白质,若两者大量同食,可加重胃肠道的负…

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指天椒 功 补充营养、促进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 指天椒为日常生活中较常见的食材,营养丰富,具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 指天椒中含有碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙、磷等营养成分,适当摄入指天椒可帮助机体补充所需营养,促进机体新陈代谢。 2、促进食欲 指天椒中含有辣素,可刺激唾液和胃酸分泌,具有促进食欲的功效,对于缓解食欲不振有帮助。 不宜同食 1、中草药 指天椒属于辛辣刺激性食物,与中草药同食会降低中草药的药效,因此指天椒不宜与中草…

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野芭蕉花 功 降逆下气、散瘀止痛 宜 寒痰停胃者、呕吐恶心者、风湿疼痛者、经行不畅者 忌 阳虚体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花,味甘、微辛,性凉,具有降逆下气、散瘀止痛的功效。 1、降逆下气 野芭蕉花味辛,能散能行,入胃经,具有降逆下气的功效,适用于寒痰停胃、呕吐恶心、吞酸吐酸、胸膈饱胀、脘腹胀痛等病症。 2、散瘀止痛 野芭蕉花具有散瘀止痛的功效,适用于心痛怔忡、风湿疼痛、妇女经行不畅等病症。 不宜同食 1、高良姜 高良姜性热,而野芭蕉花性凉,两者药性相反,一起服用可影响…

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油茶花 功 凉血止血、散瘀止痛 宜 便血者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油茶花味辛、苦,性寒,具有凉血止血、散瘀止痛等功效。 1、凉血止血 油茶花味苦,性寒,善泄血中之热而凉血止血,可用于血热证,如便血、吐血等。 2、散瘀止痛 油茶花辛散苦泄,能活血祛瘀以止痛,又能疏肝行气以解郁。因此油茶花有散瘀止痛的功效,可用于胸痹疼痛、痛经等情况。 不宜同食 1、辣椒 油茶花具有散瘀止痛之功,不宜与辛辣食物,例如辣椒同用,以免降低药效。 温馨提示 油茶花是以山茶科植物油茶的花入药,一般在冬季采收。 …

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糖醋白萝卜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 糖醋白萝卜是一道色香味俱全的小菜,口味酸甜,营养价值高,具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 糖醋白萝卜中含有蛋白质、糖类、B族维生素、大量维生素C及铁、钙、磷、多种酶等营养成分,适量食用可以为机体补充营养物质,有助于人体的生长和发育。 2、润肠通便 糖醋白萝卜中含有一定量的膳食纤维和水分,水分可以润滑肠道,膳食纤维可促进肠胃蠕动,促进肠道内容物的排出,故具有润肠通便的功效,可帮助缓解便秘。 …

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水果坚果麦片 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水果坚果麦片通常作为早餐食用,不仅营养丰富,而且饱腹感强,具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 水果坚果麦片含有蛋白质、脂肪及维生素E、钙、钾等多种营养成分,可以为机体补充营养物质,有助于人体的生长发育。 2、润肠通便 水果坚果麦片富含膳食纤维,而膳食纤维不能被人体消化和吸收,在通过消化道过程中可吸水膨胀,刺激和促进肠蠕动,使粪便易于排出,有助于预防便秘。 不宜同食 1、菠菜 菠菜中含有草酸…

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西洋参三七粉丹参粉一起吃 功 散瘀止痛、清心养阴 宜 跌打损伤者 忌 胃有寒湿者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西洋参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经;三七粉味甘、微苦,性温,归肝、胃经;丹参粉味苦,性微寒,归心、肝经。西洋参三七粉丹参粉一起吃具有散瘀止痛、清心养阴等功效。 1、散瘀止痛 丹参粉善活血化瘀、通经止痛;三七粉功善止血,可散瘀止血、消肿止痛。故西洋参三七粉丹参粉一起吃有散瘀止痛的功效,常用于产后瘀阻腹痛、跌打损伤等症。 2、清心养阴 西洋参可清热生津、补气养阴;丹参粉可清心除烦。因此西洋参三七…

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刺梨饮料 功 促进消化、补充营养 宜 消化不良者 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺梨饮料口感酸甜,具有促进消化、补充营养的功效。 1、促进消化 刺梨含有丰富的有机酸,可促进消化液分泌,因而刺梨饮料具有一定的促进消化的功效,有助于改善消化不良。 2、补充营养 刺梨含有丰富的营养物质,如维生素C、氨基酸、蛋白质等,因而适量摄入刺梨饮料具有补充营养的功效,对身体健康有益。 不宜同食 1、醋 醋可能与刺梨饮料中的某些成分发生反应,影响饮料口感和饮用效果,不宜同服。 温馨提示 刺梨饮料性质偏凉,…

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莲子心和酸枣仁泡水喝 功 宁心安神、养心补肝 宜 惊悸多梦者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子心和酸枣仁泡水喝回味酸甜,有一定的药用功效,具有宁心安神、养心补肝等功效。 1、宁心安神 莲子心苦寒清热,功能清心安神;酸枣仁味甘,入心经,能养心阴而宁心安神。因此,莲子心和酸枣仁泡水喝具有宁心安神的功效,可用于缓解虚烦不眠、惊悸多梦等症。 2、养心补肝 莲子心、酸枣仁入心经,有养心之功,同时酸枣仁味甘,入肝经,能益肝血。因此,莲子心和酸枣仁泡水喝具有养心补肝的功效,适用于缓解心肝阴血亏虚、…

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蒲公英和茯苓泡水喝 功 清热解毒、利水渗湿、宁心安神 宜 心悸失眠者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃经;茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,蒲公英和茯苓泡水喝具有清热解毒、利水渗湿、宁心安神等功效。 1、清热解毒 蒲公英苦寒,可清热泻火、凉血而解毒,因此蒲公英和茯苓泡水喝具有清热解毒的功效,可用于暑热烦渴、瘰疬等症。 2、利水渗湿 茯苓味甘、淡,可渗、可利,能利水消肿、除湿,因此蒲公英和茯苓泡水喝具有利水渗湿的功效,可用于小便不利、水肿等症。 3、宁心安神…

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生熟地黑豆龙骨汤 功 补血养阴、镇惊安神 宜 血虚患者、心神不宁者 忌 脾虚湿滞者、腹满便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生熟地黑豆龙骨汤有一定的药用功效,具有补血养阴、镇惊安神等功效。 1、补血养阴 熟地黄甘温,归肝经入血分,可补血养阴;黑豆味甘可补益,归心、肝经,可补血滋阴;生地黄甘寒,归心、肝经,可养血滋阴生津,故生熟地黑豆龙骨汤具有补血养阴之效,适用于血虚萎黄、眩晕等病症。 2、镇惊安神 龙骨甘平质重,入心、肝经,能镇静安神,为重镇安神的常用药;黑豆味甘可补益,归心、肝经,可宁心安神,故生熟地…

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茴香杆 功 温肾散寒、行气和中 宜 脘腹胀满者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茴香杆是指伞形科植物茴香的根茎,性温,味甘、辛,归肾、胃经,具有温肾散寒、行气和中的功效。 1、温肾散寒 茴香杆甘温善补,能够化生气血,温补肾脏;辛善发散,有利于腠理开合以散寒,故其具有温肾散寒的功效,适用于寒疝腹痛等症状。 2、行气和中 茴香杆辛散温通,归胃经,可宣行气机、补益中焦,从而促进食积消化,缓和胃中不适,适用于脾胃不和所致脘腹胀满等症状。 不宜同食 1、酒 茴香杆和酒均性温,属于易上火的食物,同食易引…

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甸果 功 补充营养、抗氧化、改善便秘 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甸果也就是蓝莓,是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物。果实肉质细腻,甜酸适口,有清香的气味,富含多种维生素及微量元素等营养物质。甸果有补充营养、抗氧化、改善便秘的作用。 1、补充营养 甸果含有维生素C、维生素E、B族维生素、糖,以及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。食用后可以为身体补充所需的部分营养。 2、抗氧化 甸果含有丰富的花青素,能够抵抗自由基,具有一定的抗氧化作用。 3、改善便秘 甸果含有丰富的膳…

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