一、发物：
1、牛羊肉是发物，白斑病患者不宜食用
2、生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等都药少吃
3、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱等调料也不药吃。
4、牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等都是忌食的，建议患者尽量选择猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。因为，科学营养健康的饮食对白斑病患者的康复具有重药意义，不可忽视。
二、富含维生素的食物
因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。因此患者每日摄入的维生素c量应有所控制。少吃或不吃西红柿，青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、猕猴桃，等含维生素C丰富的食物。
不能吃酒，辣椒，碳酸饮料，酸奶，酸性食物，虾，螃蟹。富含维生素C的食物主要是水果(西瓜香蕉可以适量的吃，其它的都不能吃)，蔬菜中不要吃西红柿，白萝卜，香菜等等多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者选择食用。
白斑病患者对于饮食有很大的要求，虽然白斑病没有一定的传染性，但是它有一定的传播性。不注意饮食，吃了发物，就会有局部性的白斑病导致了全身性的白斑病，尤其是儿童，要早发现早治疗。另外提醒想要孩子的孕妈妈们这种病情。这种病情有一定的传染性。
白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪、瘦肉)肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。在日常生活中，患者要心情舒畅，少生气，保持良好地精神状态，多锻炼身体来提高自身的免疫力，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物。
白斑病俗称白癜风，是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。女性外阴部亦可发生，青年妇女居多。
白斑病是否遗传呢?白斑和遗传有一定关系，在临床上父女母女母子孪生兄弟姐妹同时发病的也不鲜见。尽管白癜风与遗传有一定关系，并有单卵双生子两个同时发病的报道，从而提出白癜风可能是一种常染色体显性基因异常所致，但从遗传角度看，遗传仅是白斑病发病的 一种因素。
此外，环境因素，譬如：生活方式，工作生活环境，饮食习惯，精神状态等，也对白斑病起着重要作用，一般必需在遗传因素和环境因素都具备的条件下白斑病才会发病。
因此，即使已存在遗传因素，只要杜绝环境因素的影响，白斑病也可能不发病。由此看来，白斑病遗传给下一代的机率远不象其他遗传病那样。所以说，白斑病病人可以结婚，而且可以生儿育女。
白斑病患者由于对阳光忍受力较差，晒太阳后白斑部位会潮红、疼痛甚至起水泡，因此应忌日晒，外出需穿著长袖衣物并佩带帽子以防晒伤。白斑病需长期治疗，要有耐心。小面积白斑患者，擦药控制即可。大面积患者则可接受紫外光治疗。治疗效果因人而异。
从上面的介绍中，我们可以得知，白斑病的形成和遗传是有一定关系的，但并不是说白斑病就是遗传得来的，因为，引起白斑病的原因还有很多，像环境因素、饮食因素等都有可能会导致白斑病的产生，所以说我们不能片面的认为白斑病就是遗传得来的。
4白癜风和白斑病的区别
一、白斑
白斑是指皮肤、黏膜处出现比正常肤色浅的斑片，主要是由于皮肤色素减退或色素脱失所造成的。
白斑有哪些特点：各种原因造成的白斑，其白斑本身都有不同的特点。首先，根据白斑的颜色可以分为色素减退斑和色素脱失斑。色素减退斑的颜色较正常肤色浅，但不会变为瓷白色。此外，不同白斑的边缘也有各自的特点。有的白斑边界清晰，周围可有色素加深，如白色萎缩、盘状红斑狼疮等;有的白斑边界模糊，一般都为色素减退斑。
二、白癜风
白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。中医医学称之为“白癜风”或“白驳风”。白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，使得局部皮肤呈白斑样。
白癜风的白斑有何特点：白癜风是皮肤白斑的一个重要原因。白癜风是由于皮肤和毛囊内的黑素细胞内酪氨酸酶活性减低或消失，导致黑素颗粒生成的进行性减少或消失而引起的局限性或泛发性脱色素性疾病。不过白癜风是一种后天性的、原发性皮肤色素脱失症.而非继发于其他皮肤病之后遗留的脱色素性病变。因此，皮肤出现白斑不能认为就是白癜风，要根据具体情况认真地加以分析鉴别。
白癜风外在症状表现为：皮肤损害处皮肤颜色减退，变白，有灰白色、乳白色或瓷白色等，一般无自觉不适，少数病例在发病之前或同时局部有瘙痒感，亦有患者在病情稳定时因某种因素发生痒感，随之白斑扩大或出现新的白斑，个别患者伴有毛发变白。
温馨提示：白癜风虽然是世界三大皮肤顽疾之一，但是患者只要抓住早期治疗这个最佳时间，积极配合医生查明发病的原因，对症治疗，同时注意日常的保养，多食用一些对治疗有益的食物，锻炼身体，便可有效控制病情，早日治愈白癜风。
5白斑病治疗的最佳时间
我国近年来患白斑病的人数有所增加。白斑病是一种皮肤性疾病，而治疗起来也不是一件简单的事，它不像小感冒一样随便吃点药就好了。目前治疗白斑病的医院很多，但也存在着良莠不齐的情况，很多民营医院和私人诊所往往是出于经济目的，疗效甚微，往往耽误了最佳治疗时机，对患者今后的治疗也产生了一定的影响。
为什么说白斑病难以治疗呢?虽然白斑病发生在表皮，在我们触目就可以看见的地方，但它的病根却在脏腑。患者应该树立起战胜疾病的信心，相信只要通过正确治疗，治疗白斑病不再是难题。经了解得知，其中有不少患者去过很多地方治疗，刚开始使用多种外用软膏、药水涂抹，病情有点好转，但过后又反复发作。长期的迁延不愈，导致白斑逐渐扩大，并扩散到面部及四肢;也有的患者病情才开始，有点谈“白”变色的感觉，希望得到早治疗，但往往不知道去哪里治疗。
白斑病的治疗一定要早，因为初发、面积小的白斑病治疗相对比较容易;病程长、面积大、泛发的治疗起来困难一些，但是经过合理、长期的治疗，大部分人病情能得到有效控制，白斑可逐渐减少和消退。但是，治疗白斑病毕竟是一种世界性医疗难题，谁都没把握能“根治”它，有些白斑病确实是治不好的，这是必须面对现实，患者也不要过于伤心沮丧。
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