丁香叶桂花茶 功 温肺止咳、散寒止痛 宜 肺寒咳嗽者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 丁香叶是茜草科植物滇丁香的叶，味辛、苦，性温。桂花又称木犀花，味辛，性温。丁香叶桂花茶具有温肺止咳、散寒止痛等功效。 1、温肺止咳 丁香叶辛行温通，苦温燥湿，芳香入肺；桂花辛温，善入肺经，能温肺化饮。所以丁香叶桂花茶有温肺止咳的功效，适用于肺寒咳嗽、痰饮咳喘等情况。 2、散寒止痛 桂花辛行温通，入脾、肾两经，可行脾肾气滞；丁香叶辛温，可助桂花行气之力。所以丁香叶桂花茶能散寒止痛，适用于脘腹冷痛、痛经等情…

干马兰头泡水 功 清热解毒、凉血止血 宜 湿热泄泻者、血热衄血者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干马兰头又名路边菊，其味苦、辛，性微寒。干马兰头泡水具有清热解毒、凉血止血等功效。 1、清热解毒 干马兰头味苦，性微寒，苦寒能清热解毒。所以干马兰头泡水具有清热解毒的功效，可用于湿热泄泻、咽喉肿痛、痈肿疮疡等病症。 2、凉血止血 干马兰头性微寒，入肝经血分，能凉血止血。所以干马兰头泡水具有凉血止血的功效，可用于血热所致衄血、吐血、便血等病症。 不宜同食 1、辣椒 干马兰头泡水具有清热解毒之功，不…

猪腰炒木耳 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪腰炒木耳是生活中常见的、做法简单的一道美食，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 猪腰炒木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等多种营养物质，适量食用能够帮助人体补充所需的营养物质，维持正常的生命活动。 2、促进排便 猪腰炒木耳中含有丰富的膳食纤维成分，由于膳食纤维的吸水性可增加粪便的体积，可以刺激肠壁蠕动，从而促进粪便排泄，还可以增加粪便含水量，减少粪便硬度，利于排便，因此适量食用有…

麸炒半夏曲 功 健脾温胃、燥湿化痰 宜 脾胃虚弱者 忌 阴虚燥咳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 麸炒半夏曲，就是将半夏曲用麦麸熏炒，经过加工炮制后起到增强药效的作用。麸炒半夏曲有健脾温胃、燥湿化痰的功效。 1、健脾温胃 麸炒半夏曲味甘微辛，性温，入脾、胃经，甘味能补能和，能补益脾胃、消食化积。所以麸炒半夏曲能健脾温胃，适用于脾胃失调引起的胸脘痞满、泄泻、呕吐、腹胀等症。 2、燥湿化痰 半夏曲药性微辛，麸炒后增强其辛香之气，又因其性温，辛温可燥湿浊，化痰饮。所以麸炒半夏曲能够燥湿化痰，可用于痰湿阻肺引起的…

大丁草 功 清热利湿、解毒消肿 宜 风湿患者、痈疖患者 忌 胃寒患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大丁草别名有烧金草、豹子药、苦马菜，为菊科大丁草属植物大丁草的全草。大丁草具有清热利湿、解毒消肿的功效。 1、清热利湿 大丁草味苦，性寒，具有清热利湿的功效，适用于肺热咳嗽、湿热泻痢、热淋、风湿关节痛等病症。 2、解毒消肿 大丁草具有解毒消肿的功效，适用于痈疖肿毒、臁疮、虫蛇咬伤、烧烫伤、外伤出血等病症。 不宜同食 1、大葱 大葱属于辛辣刺激食物，会刺激胃肠，从而影响人体对大丁草的药效吸收。 温馨提示 大丁…

冰酒 功 驱寒、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰酒是将冰冻的葡萄发酵后直接酿成的酒，其大部分成分是水和酒精，还含有糖、氨基酸、酚类化合物等，具有驱寒、缓解疲劳等功效。 1、驱寒 适量饮用冰酒可以促进血液循环，刺激全身皮肤产热，起到驱寒的效果。 2、缓解疲劳 在合理饮用范围内，冰酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张力，使肌肉达到放松状态，可消除疲劳、兴奋神经，给人以舒适、欣快的感觉，还可以达到平息焦虑心情的效果。 不宜同食 1、头孢类抗生素 冰酒含有酒…

黄豆猪骨汤 功 补充蛋白质、健脾益气 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆猪骨汤是由黄豆和猪骨加工制作而成，其中黄豆属于大豆类食物，为豆科植物大豆的种子，猪骨属于畜肉类食物，黄豆猪骨汤具有补充蛋白质、健脾益气等功效。 1、补充蛋白质 黄豆猪骨汤中的黄豆和猪骨都属于蛋白质含量丰富的食物，适量食用黄豆猪骨汤可帮助机体补充一定量的蛋白质，为人体的新陈代谢提供能量。 2、健脾益气 黄豆猪骨汤中，黄豆性平、味甘，归脾经，可健脾、益气、宽中，因此黄豆猪骨汤具有一定健脾益气的作用，…

红豆芡实粥 功 健脾除湿、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆芡实粥是以红豆和芡实为主要食材熬煮而成的粥品，还可加入少量冰糖调味，烹饪简单、滋味甘甜。红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；芡实味甘、苦，性平，归脾、肾经。红豆芡实粥具有健脾除湿、补充营养的功效。 1、健脾除湿 红豆味甘，具有渗湿、利小便的作用，芡实甘涩，入脾经可健脾，红豆芡实粥能健脾除湿，适合脾虚湿盛者食用。 2、补充营养 红豆中含有蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等微量元素，芡实主含淀粉，还含有蛋白质、钙…

生鸡蛋加白糖 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生鸡蛋加白糖中所选用的生鸡蛋一般为经过巴氏杀菌及严格加工处理过的无菌蛋，而白糖是由甘蔗或甜菜榨出的糖蜜加工制作而成的调味品。生鸡蛋加白糖一般具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 生鸡蛋中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，以及维生素A、维生素E、烟酸等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分。白糖中含有碳水化合物、钾、磷、镁等多种营养物质。因此生鸡蛋加白糖具有补充营养的功效。 2、补充能…

莲子绿豆粥 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，而绿豆为豆科豇豆属植物绿豆的干燥种子。日常适量食用莲子绿豆粥，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 莲子含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，而绿豆含有蛋白质、碳水化合物等营养元素。适量食用莲子绿豆粥，可帮助机体补充营养。 2、润肠通便 莲子及绿豆均为植物性食物，含有较多的膳食纤维，而膳食纤维可促进胃肠道蠕动。所以莲子绿豆粥能够润肠通便，辅助缓解便秘的情况。 …

狮子草 功 祛风散寒、除湿止痛、舒筋活络 宜 风寒感冒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 狮子草为石松科植物石松的全草，其味苦、辛，性温，一般具有祛风散寒、除湿止痛、舒筋活络等功效。 1、祛风散寒 狮子草辛散温通，能发汗解表，具有祛风散寒的功效，可用于风寒感冒轻证。 2、除湿止痛 狮子草辛散祛风，味苦燥湿，性温散寒，具有除湿止痛的功效，可用于风寒湿痹所致的肢节疼痛等症。 3、舒筋活络 狮子草辛能行散以舒筋活络、消肿止痛，因此狮子草具有舒筋活络的功效，可用于跌打损伤所致的瘀肿、疼痛等症。 …

铁落花 功 平肝镇惊、解毒敛疮 宜 心悸易惊者 忌 中气虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铁落花又称铁落，味辛，性凉，归肝、心经，具有平肝镇惊、解毒敛疮的功效。 1、平肝镇惊 铁落花质重，功专坠降，能够下气且入肝经，具有平肝镇惊的功效，可以缓解癫狂、心悸易惊、善怒等病症。 2、解毒敛疮 铁落花性凉能泻火解毒，具有解毒敛疮的功效，可以缓解疮疡肿毒等病症。 不宜同食 1、茶叶 铁落花不宜与茶叶一同使用，茶叶中含有鞣酸以及咖啡碱等物质，易影响药物疗效。 温馨提示 铁落花是以生铁煅至红赤、外层氧化时被锤落的铁…

野地黄根 功 清热凉血、养阴生津 宜 骨蒸劳热者 忌 脾阳不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野地黄根通常是指野生生地黄的根茎，与生地黄有相同的功效。野地黄根味甘，性寒，具有清热凉血、养阴生津的功效。 1、清热凉血 野地黄根性寒，能够泻热，还可凉血，适用于斑疹吐衄、骨蒸劳热等症。 2、养阴生津 野地黄根质地滋腻，味甘而厚，擅补阴血，有养阴生津之功，适用于津伤口渴、内热消渴等症。 不宜同食 1、川乌 野地黄根畏川乌，两者同服，可能会降低药物的治疗效果。 温馨提示 野地黄根是以野生生地黄的根茎入药。 食用方…

芹菜香干 功 补充营养、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜为伞形科植物旱芹的全草，性凉，味甘、辛，归肺、胃、肝经。香干别名豆腐干，属于五谷杂粮类食物，中医认为其性平，味咸、香，归脾、胃、肺经。芹菜香干具有补充营养、清热解毒等功效。 1、补充营养 芹菜含有丰富的维生素、粗纤维等成分，香干含有一定的蛋白质、维生素、矿物质等营养，芹菜香干可以给机体补充营养，辅助预防营养不良。 2、清热解毒 芹菜香干中，芹菜性凉，具有清热解毒的功效，芹菜香干亦可缓解肺热咽肿、风热…

酸奶益生菌 功 补充营养、促进食欲、调节肠胃 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酸奶益生菌含有丰富的蛋白质、矿物质、有益菌群，具有补充营养、促进食欲、调节肠胃的功效。 1、补充营养 酸奶益生菌含有丰富的蛋白质以及矿物质如钙、钾、磷等，具有给机体补充营养的作用。 2、促进食欲 酸奶中的有机酸能够促进胃酸分泌，故酸奶益生菌可促进食欲，缓解食欲不振等症状。 3、调节肠胃 酸奶益生菌中含有很多有益菌群，既能促进胃肠蠕动，又能调节肠道菌群，抑制有害菌群生长。因此，酸奶益生菌具有调节肠…