陈皮枸杞桑葚泡水喝 功 理气健脾、滋补肝肾、滋阴补血 宜 阴血不足者、虚劳精亏者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的果皮，晒干或低温干燥可作药用。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，可作药用。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，可作药用。陈皮、枸杞、桑葚泡水喝，具有理气健脾、滋补肝肾、滋阴补血的功效。 1、理气健脾 陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，可理气健脾，因此陈皮、枸杞、桑葚泡水喝具有理气健脾的功效，适用于脘腹胀满、食少吐泻等症。 2、滋补肝肾 枸杞味甘性平…

地苦胆 功 清热解毒、利咽止痛 宜 痈疽疔毒患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地苦胆又称金果榄，为防己科植物青牛胆或金果榄的块根，经干燥后可作为中药材使用。地苦胆味苦，性寒，具有清热解毒、利咽止痛的功效。 1、清热解毒 地苦胆味苦，性寒，能够清热泻火、凉血解毒，即具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒病证、痈疽疔毒等病症。 2、利咽止痛 地苦胆味苦，性寒，归肺经，具有利咽止痛的功效，对于咽喉肿痛症状可起到一定的缓解作用。 不宜同食 1、辣椒 地苦胆属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性的食…

花槟榔 功 杀虫消积、利水消肿 宜 二便不利者 忌 脾虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花槟榔是棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子，具有杀虫消积、利水消肿的功效。 1、杀虫消积 花槟榔辛散苦泄，入胃肠经，善行胃肠之气，具有杀虫消积的功效，可用于改善食积气滞、腹胀便秘、泻痢后重、肠道生虫、肛门瘙痒等症。 2、利水消肿 花槟榔味苦、辛，性温，既能燥湿利水，又能通行经络，具有利水消肿的功效，可用于缓解水肿实证引起的二便不利、脚气肿痛、周身肿胀、关节不利等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，…

泡蒜水喝 功 补充营养、解渴 宜 口干者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泡蒜水喝，制作方法较为简单，且蒜中含有一定的营养物质，泡蒜水喝具有补充营养、解渴等功效。 1、补充营养 蒜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、钾元素等多种营养成分，泡蒜水喝有补充营养的功效，可促进机体新陈代谢。 2、解渴 泡蒜水中含有一定的水分，可帮助机体补充所需的水分，泡蒜水喝有解渴的功效，可缓解口干、口渴等症。 不宜同食 1、鸭肉 鸭肉与蒜功能相克，同食易导致滞气，故泡蒜水喝不宜与鸭肉同食。 温馨提示 泡蒜水不宜大量…

苘麻根 功 清热解毒、利湿 宜 脓耳患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苘麻根味苦，性平，具有清热解毒、利湿等功效。 1、清热解毒 苘麻根苦能泄热，故苘麻根具有清热解毒的功效，可用于脓耳等病症。 2、利湿 苘麻根苦能燥湿，入膀胱经，具有利湿的功效，可用于痢疾、小便淋漓等病症。 不宜同食 1、酒 酒中所含的酒精成分，可对胃肠道造成刺激，影响胃肠道对药物的吸收，从而可能降低苘麻根的药效，因此苘麻根不宜与酒同食。 温馨提示 服用苘麻根期间需注意饮食清淡，避免饮酒。 食用方法 1、煎服 取适量…

黄豆炖猪脚 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 豆类过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆炖猪脚主要是由黄豆和猪脚两种食材制成，黄豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素、维生素C等成分，猪脚中含有胶原蛋白、脂肪、钙元素、维生素A等营养成分，故黄豆炖猪脚可达补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 黄豆炖猪脚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁元素、钾元素等营养成分，故适量食用黄豆炖猪脚可帮助机体适当补充所需营养，促进新陈代谢。 2、提供能量 黄豆炖猪脚中含有丰富的碳水化合物、蛋白质…

莲子藕粉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子藕粉主要由莲子、藕研磨后制作而成，其口感鲜美软糯，适量食用具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 莲子藕粉含有膳食纤维、纳、钾、铁等营养物质，日常适量食用可帮助机体补充营养。 2、提供能量 莲子藕粉含有大量碳水化合物，碳水化合物能为机体快速供能，所以可以提供能量，维持必要的生命活动。 不宜同食 1、土豆 土豆含有丰富的淀粉，莲子藕粉与土豆同食，可能会导致消化不良。 温馨提示 莲子藕粉不宜长期食…

山卡崂 功 清肺止咳、活血化瘀、祛风利湿 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山卡崂又叫飞天擒罗、桫椤，味微苦，性凉，入肾、胃、肺经，具有清肺止咳、活血化瘀、祛风利湿的功效。 1、清肺止咳 山卡崂性凉，入肺经，善于养肺阴、清肺热，具有清肺止咳的功效，能够缓解阴虚肺燥有热所致鼻燥咽干、干咳痰少、咳血、咽痛、音哑等症。 2、活血化瘀 山卡崂具有活血化瘀的功效，可以缓解跌打损伤所致的肿胀、血瘀、疼痛等病症。 3、祛风利湿 山卡崂苦凉，能清热解毒、除湿热，具有祛风利湿的功效，可以…

蒜醋 功 下气消食、化瘀消肿、解毒杀虫 宜 一般人群均适宜 忌 胃酸分泌过多者、脾胃湿盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蒜醋是用醋和大蒜作为原料制成，不仅酸甜可口，且有蒜香又不辣。大蒜味辛，性温，归脾胃、肺经，可以解毒消肿、杀虫、止痢，醋味酸、苦，性温，归肝、胃经，可以化瘀、止血、解毒、杀虫。因此，蒜醋具有下气消食、化瘀消肿、解毒杀虫的功效。 1、下气消食 大蒜味辛，性温，归脾胃经，辛能散能行，醋味酸、苦，性温，酸则收敛，食敛缩则消矣。因此，蒜醋具有下气消食的功效，可以消积化食，缓解腹胀等病症。 2、化…

独脚金 功 健脾消积、清热利尿 宜 食积不消者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 独脚金为玄参科植物独脚金的全草，味甘，性凉，归肝、脾、肾经，具有健脾消积、清热利尿等功效。 1、健脾消积 独脚金味甘，入肝、脾经，具有健脾、平肝、消积的功效，可作用于脾虚气滞、食积不消、小儿疳积等症。 2、清热利尿 独脚金性凉，凉能清热，入肾经，善通利水道，具有清热利尿的功效，可作用于小儿夏季热、小便不利等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与独脚金均属寒凉食物，同食易刺激胃肠，引起腹泻等不适，故独脚金不宜与螃蟹同…

乌梅山楂陈皮煮水 功 健脾和胃、止渴 宜 口渴者 忌 胃酸过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌梅山楂陈皮煮水有一定的药用功效，具有健脾和胃、止渴等功效。 1、健脾和胃 山楂酸甘，微温不热，入脾、胃经，能消食、健脾和胃，陈皮能理气健脾、和胃，乌梅性平，味酸，具有和胃止呕的功效，乌梅山楂陈皮煮水具有健脾和胃的功效，适用于脾胃虚弱、食少。 2、止渴 乌梅味酸性平，能生津液、止烦渴，山楂味酸、甘，有生津止渴之效，陈皮性温，入脾经，能健脾、益气生津以止渴，乌梅山楂陈皮煮水具有止渴的功效，适用于口渴者。 不宜同食…

红枣黄豆豆浆 功 补充营养、润肠通便 宜 大便秘结者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣黄豆豆浆醇香甘甜，味道鲜美，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 红枣黄豆豆浆中的红枣、黄豆均含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质，具有补充营养的功效，可补充机体所需营养。 2、润肠通便 红枣黄豆豆浆中的黄豆含有丰富的膳食纤维，可刺激肠壁蠕动，具有润肠通便的功效，可加速粪便的排出，缓解轻微的便秘。 不宜同食 1、醋 醋可能破坏红枣黄豆豆浆中的某些营养成分，降低服用价值，故醋不宜与红枣黄…

滇青果 功 敛肺止咳、涩肠止泻 宜 久咳不止者 忌 内有湿热积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 滇青果又叫克地佬，为使君子科榄仁树属植物诃子的干燥果实，常在秋、冬季节采收，除去杂质，晒干入药。滇青果味苦、酸、涩，性平，具有敛肺止咳、涩肠止泻等功效。 1、敛肺止咳 滇青果酸涩而苦，能敛肺下气止咳。即滇青果有敛肺止咳的功效，适用于久咳、咽痛、音哑等情况。 2、涩肠止泻 滇青果味酸、涩，性收敛，入大肠经，善于涩肠止泻，可用于泻痢日久、带下等情况。 不宜同食 1、辣椒 滇青果属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性…

椹子酒 功 滋阴养血、活血通络 宜 风湿痹痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椹子酒是由桑椹和白酒制成，风味独特，具有滋阴养血、活血通络的功效。 1、滋阴养血 椹子酒中桑椹、白酒味甘，归肝经，肝藏血，得甘味补益后，可滋阴养血，适用于头晕耳鸣、目暗昏花、须发早白等病症。 2、活血通络 椹子酒中白酒性温，味甘，桑椹味甘，均归肝经，肝主疏泄气机，得甘温补益后有利于推动气血运行，可疏通经络，具有活血通络的功效，适用于风湿痹痛等病症。 不宜同食 1、头孢类药物 椹子酒中含有酒精，若与头孢类药物同…

七叶胆草 功 益气健脾、化痰止咳、清热解毒 宜 脾胃气虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 七叶胆草即绞股蓝的全草，为常见的中药材，味甘、苦，性寒，具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒等功效。 1、益气健脾 七叶胆草味甘，入脾经，能益气健脾，可配伍白术、茯苓等健脾益气药用于脾胃气虚、体倦乏力、纳食不佳等。 2、化痰止咳 七叶胆草入肺经，能益肺气、清肺热，兼有化痰止咳之功，适用于气阴两虚、肺中燥热所致的咳嗽痰黏等症。 3、清热解毒 七叶胆草味苦，性寒，能够清热、解热毒，可用于热毒之证。 不宜同…