玉米加酸奶 功 提供营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉米是日常生活中常见的一种食材，是禾本科玉蜀黍属植物的干燥种子；而酸奶则是鲜牛奶经过巴氏杀菌后，再向其中添加有益菌，经过发酵后冷却而成的奶制品，口感酸甜绵密，营养丰富。玉米加酸奶具有提供营养、润肠通便的功效。 1、提供营养 玉米与酸奶都含有糖类、脂肪、蛋白质等营养成分，酸奶中还含有丰富的钙等矿物质，因此适量食用玉米加酸奶有助于给机体提供营养。 2、润肠通便 玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动…
地骨草 功 滋补肝肾、益精明目 宜 肝肾两虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地骨草又称枸杞子，是茄科植物枸杞的成熟果实。地骨草性平，味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。 1、滋补肝肾 地骨草归肝、肾经，味甘可补益，所以具有滋补肝肾的功效，可用于缓解肝肾两虚所致的虚劳精亏、腰膝酸痛、阳痿遗精、血虚萎黄等症。 2、益精明目 地骨草味甘，归肝经，还有益精明目的功效，对于目昏不明的情况有改善作用，可与女贞子配伍使用。 不宜同食 1、辣椒 地骨草属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性…
独脚鸡 功 清热镇咳、平肝息风 宜 肝阳上亢者 忌 畏寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 独脚鸡又叫阴地蕨，味甘、苦，性凉，入肺、肝二经，具有清热镇咳、平肝息风等功效。 1、清热镇咳 独脚鸡性凉，味苦，入肺经，能清肺、泄热、镇咳，具有清热镇咳的功效，可作用于肺热咳嗽、痰喘等症。 2、平肝息风 独脚鸡入肝经，能平肝息风，可与天麻配伍，适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与独脚鸡均属寒凉食物，同食易刺激胃肠，引起腹泻等不适，故独脚鸡不宜与西瓜同食。 温馨提示 独脚鸡生于海拔200~2…
橄子汁 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橄子汁是指橄子榨成的汁，橄子又名橄榄，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，故橄子汁具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 橄子汁含较丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等成分，其中维生素C含量较丰富，具有补充营养的功效，可用于维生素C缺乏者。 2、促进排便 橄子汁含较丰富的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物的排出，具有促进排便的功效，可帮助缓解便秘的症状。 不宜同食 1、柠檬 …
黑豆薏米豆浆 功 补充营养、清宿便 宜 便秘患者 忌 豆制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑豆薏米豆浆是指黑豆、薏米榨汁而成，其中含有脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分，适当饮用后，具有补充营养、清宿便的功效。 1、补充营养 黑豆薏米豆浆中含有蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒、锌、钾等多种营养成分，适当饮用后，具有补充营养的功效，可用于营养不良者。 2、清宿便 黑豆薏米豆浆中含有较丰富的膳食纤维，膳食纤维可促进肠胃蠕动，促进肠道内容物的排出，具有清宿便的功效，可用于便秘患者。 不宜同…
泡蒜水喝 功 补充营养、解渴 宜 口干者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泡蒜水喝，制作方法较为简单，且蒜中含有一定的营养物质，泡蒜水喝具有补充营养、解渴等功效。 1、补充营养 蒜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、钾元素等多种营养成分，泡蒜水喝有补充营养的功效，可促进机体新陈代谢。 2、解渴 泡蒜水中含有一定的水分，可帮助机体补充所需的水分，泡蒜水喝有解渴的功效，可缓解口干、口渴等症。 不宜同食 1、鸭肉 鸭肉与蒜功能相克，同食易导致滞气，故泡蒜水喝不宜与鸭肉同食。 温馨提示 泡蒜水不宜大量…
金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝 功 清热解毒、理气健脾、清暑化湿 宜 脘腹胀满者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经；橘子皮又名陈皮，味辛、苦，性温，归脾、肺经；冬瓜皮味甘，性凉，归脾、小肠经；荷叶味苦，性平，归肝脾、胃经，金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝具有清热解毒、理气健脾、清暑化湿的功效。 1、清热解毒 金银花可清热解毒、消散痈肿，冬瓜皮可清热，金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝具有清热解毒的功效，可用于热毒疮痈等病症。 2、理气健脾 橘子可行气除胀、理气健脾，金银花…
苘麻根 功 清热解毒、利湿 宜 脓耳患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苘麻根味苦，性平，具有清热解毒、利湿等功效。 1、清热解毒 苘麻根苦能泄热，故苘麻根具有清热解毒的功效，可用于脓耳等病症。 2、利湿 苘麻根苦能燥湿，入膀胱经，具有利湿的功效，可用于痢疾、小便淋漓等病症。 不宜同食 1、酒 酒中所含的酒精成分，可对胃肠道造成刺激，影响胃肠道对药物的吸收，从而可能降低苘麻根的药效，因此苘麻根不宜与酒同食。 温馨提示 服用苘麻根期间需注意饮食清淡，避免饮酒。 食用方法 1、煎服 取适量…
神仙豆腐 功 清热解毒、活血 宜 咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 神仙豆腐是将神仙叶清洗后，手工搓烂成糊状，经取汁等步骤制成，具有清热解毒、活血的功效。 1、清热解毒 神仙豆腐性凉，味微苦，凉能清热、苦能泻火，二者能够清泻体内热邪，缓解热毒症状，具有清热解毒的功效，适用于咽喉肿痛等病症。 2、活血 神仙豆腐味甘，甘味善补，有利于促进气血化生，推动血液运行，具有活血的功效，适用于血瘀证。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，神仙豆腐性凉，若长期大量同食，可能导致胃肠刺激，引起腹痛、腹…
红黄彩椒 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 湿热体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红黄彩椒色彩鲜艳，果大肉厚，甜中微辛，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 红黄彩椒含有多种维生素，如维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E，还含有叶酸、胡萝卜素、钾等营养物质，具有补充营养的功效，有益机体健康。 2、促进消化 红黄彩椒中含有一定的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，吸收水分并软化大便，具有促进消化的功效，有助于排便。 不宜同食 1、羊肉 红黄彩椒、羊肉均属于温热食物，一起进食过多可能出现…
青药 功 清热、祛风 宜 目赤肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青药味辛、苦，性凉，具有清热、祛风的功效。 1、清热 青药辛散苦泄，凉能清热，升散之中具有清降之性，善于清热，可用于目赤肿痛等病症。 2、祛风 青药辛散，具有祛风之功，可用于风邪郁闭肌表所引起的感冒等病症。 不宜同食 1、洋葱 青药为中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如洋葱，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示 青药性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜使用。 食用方法 1、煎服 取适量青药放入…
乌饭树叶 功 益肾强筋、明目止泻 宜 目视不明者、泄泻者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌饭树叶性平，味酸、涩，归心、肝、肾经，具有益肾强筋、明目止泻等功效。 1、益肾强筋 乌饭树叶性平，味酸，归肝、肾经，可益肾固精、强筋健骨，适用于筋骨不强、失眠遗精等。 2、明目止泻 乌饭树叶归肝、肾经，能养肝肾而明目，且性质酸涩可收敛固涩止泻，有明目止泻之功，适用于目视不明者、泄泻者。 不宜同食 1、星油藤 星油藤具润肠通便之功，而乌饭树叶可止泻，两者药性效相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。…
雪洁 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 雪洁即花椰菜，可以炒食，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 雪洁含有氨基酸、矿物质、叶酸、维生素C和胡萝卜素等营养物质，可帮助机体补充部分营养。 2、促进排便 雪洁含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而促进排便，适用于缓解便秘等情况。 不宜同食 1、猪肝 雪洁含有大量纤维素，可促进肠胃健康，但是纤维素中的醛糖酸残基会与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，可能会降低人体吸收，故二者不宜同食…
薏苡根 功 清热、利湿杀虫 宜 湿热淋浊者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薏苡根味苦、甘，性微寒，归肺经，具有清热、利湿杀虫等功效。 1、清热 薏苡根性微寒，可清热，适用于湿热淋浊、湿热痹痛等症。 2、利湿杀虫 薏苡根味苦、甘，性微寒，有利湿杀虫的功效，可用于小儿蛔虫腹痛等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，薏苡根性微寒，若长期大量同食可能造成胃肠刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示 薏苡根属于中药材，需遵医嘱应用。 食用方法 1、煎服 取适量薏苡根洗净，放入砂锅…
全脂高钙奶粉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 奶制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 全脂高钙奶粉营养价值较高，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 全脂高钙奶粉含有较丰富的钙元素，还含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素等多种营养元素，可为机体补充营养，有益人体健康。 2、提供能量 全脂高钙奶粉含有较丰富的脂肪，脂肪是人体储存和供给能量的主要来源，具有提供能量的功效，有助于缓解疲劳。 不宜同食 1、柠檬 柠檬中含有的柠檬酸可能会使全脂高钙奶粉中含有的蛋白质凝固，故全脂高…
