肾结石能不能吃鸡蛋黄

肾结石能不能吃鸡蛋黄

少吃 鸡蛋黄

少吃 原因

肾结石患者应少吃鸡蛋黄。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，蛋黄含DHA和卵磷脂对神经系统和身体发育有很大作用。但蛋黄含有的铁、磷、硫和钙等矿物质，是出现肾结石的原因之一。因此对于肾结石患者而言，应少吃鸡蛋黄。

怎么吃

鸡蛋黄煮熟后可直接食用，不宜睡前食用，且不宜过量食用，宜每天一个较好。食用鸡蛋后不宜立即吃糖，因为不利于人体吸收。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。