丙氨酸转氨酶又称谷丙转氨酶，谷丙转氨酶主要存在于肝细胞中，肝细胞中的含量是血液含量的100倍，肝细胞中的浓度比血液中的浓度高1000-3000倍，所以当肝细胞受到损伤时，谷丙转氨酶就会释放到血液中，使血液中谷丙转氨酶的活性升高。有少量的肝细胞受到损伤时，谷丙转氨酶在血液中会明显升高。当有1%的肝细胞受到损伤时，血液中的谷丙转氨酶会升高一倍，所以谷丙转氨酶是反映肝细胞损伤最敏感的指标。
因为谷丙转氨酶过于敏感，所以有轻微的谷丙转氨酶升高时，一般不需要特殊治疗，可以通过休息或者戒酒等，可能会恢复至正常。当谷丙转氨酶升高正常值上限的2.5倍，而且持续两周以上时，可以作为诊断肝炎的标准。
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