咽喉有鱼刺，医学上称之为咽喉异物。主要是因为进食不当，或者是进食时不小心误食鱼刺导致。咽喉卡鱼刺后，会引起相关临床症状，比较常见的有咽喉异物感、咽喉疼痛、吞咽梗阻、呼吸不畅等，具体症状有个体差异。
发现咽喉有鱼刺后，需要立即停止进食，避免使用吞饭团、喝醋等土方法，可以先尝试自行呕吐，如果鱼刺位置比较表浅，通过呕吐可能将鱼刺吐出，吐出以后临床症状即可缓解。
若鱼刺较深，建议及时到耳鼻喉科就诊，可以在医生的指导下做间接喉镜检查，如果鱼刺卡在口咽部，通过间接喉镜检查可以明确鱼刺的位置，然后用镊子将鱼刺取出。如果鱼刺卡的位置比较深或者比较隐蔽，间接喉镜检查不能明确，则需要做电子纤维鼻咽喉镜检查，可以明确鱼刺位置，然后用异物钳将鱼刺取出，并需要检查有无鱼刺残留，同时需要观察有无感染发炎。如果已经出现咽喉部发炎，可以遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗炎治疗。