没有科学理论依据证明驴奶有什么坏处,适度饮用驴奶不仅没有坏处,还对身体有一定的好处。但是驴奶属于奶制品,食用过多会导致营养过剩或出现肥胖的情况,可能影响身体健康。
驴奶具有较高的营养价值,研究表明驴奶中含有蛋白、乳糖、不饱和脂肪酸、亚油酸等营养物质,均对人体健康有益。驴奶与马奶一样,与人奶较接近,都属于白蛋白奶类,即容易溶解的白蛋白、球蛋白含量高。驴奶的酪蛋白溶解度也较好,因而驴奶中的蛋白质容易被吸收、利用,且驴奶中乳糖含量远高于牛奶、羊奶,因此驴奶为牛奶较好的替代品。
驴奶中矿物质总量虽不是很高,但其活性相对较高,如钙磷比、钠钾比、铜锌比,均有利于成人和幼儿的代谢、吸收。驴奶的脂肪含量不高,但脂肪球小、易消化,胆固醇难以测出,脂肪中不饱和脂肪酸含量高,可以避免增加血脂水平。
如果对于饮食的营养物质以及饮食搭配有疑问,可以到医院营养科就诊,通过医生问诊、营养测评等检查了解具体情况,然后可根据医生建议进行针对性改善,避免出现营养不良的问题。