麦冬是一种滋阴润肺的中药饮片是可以泡水喝的，但是因为麦冬是一种根茎类中药，质地比较尖密，所以完全靠泡水来达到使它释放出有效的物质，相对来说会比较困难。如果用麦冬泡水的话，可以适当多放一些，麦冬洗净然后用大小均匀地麦冬20粒左右放入茶杯当中，用滚开的水来泡。因为这种根茎类的水温可以高一些，然后静置到可以饮用的温度就可以喝了。所以麦冬的话如果想用它来起到滋阴润肺，比如有慢性的干咳，想用它来配合治疗，每次可以用20粒或者稍微更多一些都是可以的，因为麦冬药性质比较偏平和，没有毒性，如果是用泡水这种方法，本身用量可以稍微偏大一些。
