菩米粥不能够降低血糖,相反,不正确食用时,还会在一定程度上升高血糖。对于糖尿病患者来说,饮食控制极为关键,如果饮食控制不好,单纯依靠药物的作用,血糖也很难控制在理想范围。
由于菩米含有丰富的碳水化合物,而熬成粥后吸收较快,导致其升糖指数较高,所以相比米饭、大米粥而言,喝菩米粥后通常会导致血糖水平明显升高。建议糖尿病患者在饮食控制上,一是要注意控制主食的量,二就是要注意食物的升糖指数,建议尽量不要喝菩米粥,注意主食和蔬菜要搭配食用,一方面可以控制主食的量,另外一方面也可以延缓吃进去的主食在胃肠道的吸收速度,同时应避免吃一些含油脂、含糖比较丰富的食物。
糖尿病患者只有饮食控制做到位,配合运动、降糖药物、监测血糖、了解糖尿病知识,才能够把血糖控制在理想范围。