通常情况下花楸果实可以吃，属于浆果，但一般情况下不流通于市面。花揪果实近球形，一般在5-6月开花，在9-10月果实成熟。花楸果实含有多种维生素、糖分和柠檬酸等，适量食用可帮助机体补充营养，促进机体新陈代谢。花揪果实可生食，但因鲜果不易保鲜、储存，因此常制成果酱、果醋、果酒、果糕、果冻、果汁、蜜饯或制成干粉。
中医认为花楸果实具有镇咳祛痰、健脾利水、利肺止咳、补脾生津的作用，可用于慢性气管炎、肺结核、水肿、胃炎以及维生素A或维生素C缺乏症等疾病的治疗。但不建议存在上述疾病者盲目食用花揪果实，需在专业医生指导下使用，以免因过量食用或存在过敏现象造成其他危害。此外，花揪果实虽可以食用，但若食用过多易加重胃肠道负担，可能出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状，因此应慎重食用花楸果实。