煨肉豆蔻的主要原料为肉豆蔻，因此其副作用和禁忌可通过肉豆蔻判断。常见的副作用包括神经系统刺激症状以及消化系统刺激症状，而禁忌包括湿热泻痢人群、胃火齿痛人群等。
一、副作用：
1、神经系统刺激症状：若生食了肉豆蔻，可能会使人体出现中毒反应，如昏迷、眩晕、幻觉、谵妄、嗜睡等；
2、消化系统刺激症状：若过量食用了肉豆蔻，可能会使体内积聚过量的肉豆蔻醚，进而刺激胃肠道，出现恶心、呕吐等不适症状，甚至会导致中毒，发生昏迷、惊厥等症状。
二、禁忌：
1、湿热泻痢人群：肉豆蔻味辛，性温，归脾、胃、大肠经，可用于治疗脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐等症状。由于该药材具有温中的功效，因此对于热邪入侵导致的湿热泻痢人群，建议避免服用，以免使自身湿热的症状加重，出现牙龈肿痛、咽喉不适等；
2、胃火齿痛人群：由于饮食不规律等原因导致胃火齿痛的人群，建议避免服用肉豆蔻，以免因其性温的特点，导致胃火继续增多，进而加重自身不适症状，如胃痛、胃部灼热感等。
除了上述人群外，孕妇、婴幼儿、对肉豆蔻过敏的人群，建议避免服用该中药材，以免影响妊娠或出现呕吐、皮肤瘙痒等过敏情况。煨肉豆蔻主要是使用麸皮和肉豆蔻炒制而成，若想通过服用煨肉豆蔻调理身体，建议先前往医院中医内科就诊，在完善脉诊等检查后，明确自身体质，并在医生的建议下，考虑是否服用煨肉豆蔻调理身体。