减肥期间可以适量吃鹰嘴豆，具有润肠通便、补充营养、增加饱腹感等作用，可在一定程度上有助于减肥。但建议减肥人群在改善饮食期间，还需要配合适当的运动才能有效改善体型。
1、润肠通便：减肥期间可以适量吃鹰嘴豆，其中含有较为丰富的膳食纤维，在吃了之后有助于滋润胃肠道黏膜和促进胃肠道蠕动，而且还能软化粪便，同时还可以加快食物残渣排出，达到辅助减肥的效果；
2、补充营养：鹰嘴豆所含的热量和脂肪含量较低，还含有较为丰富的氨基酸、矿物质等。适量吃有助于补充身体所需的营养物质；
3、增加饱腹感：鹰嘴豆中含有较多粗纤维，减肥期间吃鹰嘴豆，可有助于增加饱腹感，能减少其他食物的摄入，以达到辅助减肥的效果。
减肥人群在吃鹰嘴后，要注意适量运动，如跑步、游泳等。若部分肥胖程度严重的人群体型持续没有得到改善，应及时到医院检查，必要时可选择医疗方式来改善体型。