胆木是一种中药材，味苦、性寒，具有清热解毒、利咽祛湿、消肿止痛等功效，一般情况下，遵医嘱正常应用胆木不会产生明显的副作用，但如果脾胃虚弱以及寒性体质的人群食用胆木，可能会出现反酸、纳差、泄泻等副作用。
1、反酸：胆木是一种性寒的中药材，脾胃虚弱以及寒性体质的人群食用胆木后，会使胃内产生寒气，导致食积停滞，胃内的气血运行不畅，浊气无法下降，从而可出现反酸的症状；
2、纳差：如果寒性体质的患者食用胆木，会加重胃内的寒气，从而出现纳差，纳差表现出的症状主要为食量减少或者食欲减退，当脾胃虚弱时，会影响胃内食物的消化，从而会使患者没有进食的欲望；
3、泄泻：在中医里面，脾主运化，脾胃虚弱时，会影响脾的运化作用，从而会使体内的水气无法正常进行运化，在体内停滞。此时若患者应用胆木，寒气会刺激脾胃，导致津液不固，会通过粪便排出体外，使患者出现泄泻的现象。