切洋葱辣眼睛这件事情，基本上每个人可能做饭切菜的时候都碰到过，为了减少这种刺激症状，大家可能也都是闭着眼睛去切，强忍着把洋葱切完赶快离开就没有事了，但是大量的接触肯定不行。后来就想办法，有人出主意说把洋葱放到水里去切，经过水的稀释和屏蔽作用，刺激症状就很轻了，确实也起到一定作用，但是大家也知道家里面做饭的时候放到水里切，确实有时候不太方便。
其实在去年的时候，很多人都接触了护目镜，因为防疫的需求。在疫情期间，本人因为家里有护目镜，所以当切洋葱的时候，试着把护目镜戴上，保护作用还挺好，切完以后眼部基本上就没有辣眼睛和流泪的情况。如果在家里爱做饭的朋友，建议也可以配备一个护目镜，切菜或者是切洋葱的时候把它戴上，起到保护的作用。