吃螃蟹能不能喝酒

螃蟹是一种富含蛋白质高，胆固醇高嘌呤的食品，而螃蟹配白酒和黄酒、葡萄酒可以减少螃蟹的寒性食品对人体的不良影响。

但是不建议螃蟹和啤酒搭配，因为啤酒和螃蟹都属于寒性食品，对于脾胃虚寒的人，两者一起吃容易导致腹泻，而且啤酒里含有大量的维生素B1，螃蟹里含有大量的嘌呤和甘油酸，这两种物质相互形成催化作用会导致血液中产生大量的尿酸，进食之后可能会诱发痛风发作，因此，不建议吃螃蟹的时候喝啤酒。