01
汤底
如果我们食用的汤底是食用多次的，就有很大的可能会危害身体哦。一方面是反复食用汤底，里面的亚硝酸盐的含量肯定可高，而亚硝酸盐会在我们体内转化为亚硝胺。亚硝胺是一种很强的致癌物，是目前世界公认的致癌物，会诱发胃癌、肠癌，引发心血管之类的疾病，其毒性还有可能通过胎盘传给胎宝宝。 <!--
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02
生肉
我们在火锅中吃到的肉，都是生肉片直接放到火锅里面煮熟，然后食用。但是，被我们忽略的是生肉很容易被污染，被污染后的肉中含有大量的寄生虫和致病微生物，很容易诱发肠寄生虫病哦。
03
动物肉
火锅肯定少不了肉类，什么羊肉、牛肉、猪肉，我们是来者不拒，但是这些肉类中可能含有可怕的弓形虫。弓形虫是一种细胞内的寄生虫，寄生在细胞内，而且会随着血液流到我们的全身，它会损害到我们的大脑、心脏等器官，使人体患各种疾病。如果是孕妞感染，会危害到胎宝宝的大脑的发育，还有可能会造成流产、死胎、胎宝宝无脑等情况。
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