麦冬是一种中药材，功效主要是养阴生津。从中药学理论来讲麦冬是属人体心肺和胃经的，味道甘，偏寒一点。因为本身是一种植物的块茎，所以比较肥厚多汁，即使经过干燥制备以后，养阴滋润作用还是很好的。临床主要用于治疗肺热阴伤的这种症候，比如咳嗽、口干、黄痰。对于胃阴不足，也就是反酸、烧心、不欲饮食，临床上用于萎缩性胃炎的治疗比较多。另外对于肾阴虚也可以配伍其它的药物来使用，比如麦冬配伍生地、熟地等等就可以治疗肾阴不足导致的腰膝酸软、遗精、早泄、五心烦热等问题。麦冬的力量相对来说比较温和，所以要想达到养阴的作用，临床上通常把麦冬和天冬作为一个对药来使用，以达到养阴生津的目的。
