卷饼热量一般偏高，但减肥期间可以偶尔适当吃，促使每日摄入量小于消耗量即可。减肥期间应控制体内热量摄入，促使减肥效果提升。
卷饼由饼和菜或者肉类、鸡蛋等制作而成，饼当中的主要成分是淀粉，属于一种高热量食材，卷饼当中添加蔬菜一般可以避免卷饼热量更高。但如果添加肉类如猪肉、牛肉以及羊肉等，一般会导致卷饼中的热量更高，如果此时大量进食易导致热量过剩，不利于减肥。
虽然卷饼热量偏高，但在减肥期间可以偶尔少量吃，因为在减肥期间随人体代谢会消耗一定能量，需要补充人体消耗所需的基本营养物质，适量或者少量吃卷饼能够避免营养不良，缓解饥饿感。但需要避免过量吃，因为卷饼热量偏高，无法被人体完全消耗的情况下会转化成脂肪堆积，易引起肥胖，影响减肥效果。