鸡蛋和菠菜可以在一起吃的,但是不能吃得特别多。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和钙离子。菠菜中则以维生素c、胡萝卜素、纤维素、鞣酸为主。两种食物混合在一起少量食用可以增强身体的免疫力、促进新陈代谢,还可以润肠通便。但是需要注意,吃了太多之后菠菜中的酸性物质会与鸡蛋中的蛋白质和钙离子结合,容易形成消化道结石,不利于身体健康。
鸡蛋和菠菜可以在一起吃的,但是不能吃得特别多。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和钙离子。菠菜中则以维生素c、胡萝卜素、纤维素、鞣酸为主。两种食物混合在一起少量食用可以增强身体的免疫力、促进新陈代谢,还可以润肠通便。但是需要注意,吃了太多之后菠菜中的酸性物质会与鸡蛋中的蛋白质和钙离子结合,容易形成消化道结石,不利于身体健康。