肾功能不全可以吃藕吗

肾功能不全的患者可以吃藕中含有极少的蛋白质用藕替代主食食用，用藕代替主食来提供能量，配以适量的鱼肉蛋奶提供优质蛋白，这几乎是肾功能不全患者的唯一正确的饮食策略。