老鼠耳味涩微甘，性温和，无毒性，具有消痰散结、消风祛积、消肿止痛的作用。内服可以用来治疗肺结核、肝炎、关节疼痛，对胃痛也有很好的疗效。外用把新鲜的老鼠耳研碎，加入适量的食盐，调匀以后直接敷在患处，对于疔疮和痔疮都有很好的疗效。老鼠耳是一种鼠李科野生植物，因其叶子长得非常像老鼠的耳朵，所以得名老鼠耳，其实跟动物老鼠没有任何关系。它在南方地区非常常见，而且深受喜爱，常作为野菜使用，它的嫩叶及嫩茎都可以食用。人们食用以后可以清除体内的热毒，预防便秘。它还含有很多对人体有益的微量元素及黄酮类物质和生物碱，能清除血液中的毒素与垃圾，还能加快血液循环，经常食用还能有效的减少高血压的发生。
