测血糖可以饮水，血糖的检测包括空腹血糖、餐后两小时血糖，甚至口服葡萄糖耐量试验，也包括糖化血红蛋白的检测。测定空腹血糖，往往要检查前进食10-16小时，避免进食以后如果时间过短而影响血糖的结果，但是口渴可以适量饮水，并不影响血糖的检测。餐后血糖的检测更好理解，因为进餐的时候随着食物也会有水分的摄入，而且吃东西一定要伴随水的咽入，这样并不会影响餐后血糖检测。
口服葡萄糖耐量试验要求空腹的时候进行血糖检测，而喝糖水同样葡萄糖加入水，因此可以适量饮水，服糖水以后60分钟、120分钟，在等待期间如果口渴，也可以少量饮水，并不影响检查的结果，但是不允许进餐，不要做剧烈的活动，不要吸烟，不要饮酒。糖化血红蛋白的检测同样不受饮食的影响，餐前、餐后都可以，饮水更不影响结果。