吃粉丝长胖吗

粉丝过量食用容易长胖，适量食用不会长胖。

肥胖是环境因素如喜甜食、喜油腻食物、进食多、进食不规律、暴饮暴食等，遗传因素如基因突变等，多种因素相互作用导致机体脂肪堆积和（或）分布异常、体重增加的一组慢性代谢性疾病。

脂肪堆积主要是由于热量摄入超过机体能量消耗，所以减肥的核心环节是减少热量摄入或增加能量消耗，使能量代谢呈负平衡，建议以行为、饮食、运动为主的综合治疗，必要时辅以药物和手术治疗。