中医认为肺是人体中重要的脏腑,肺的功能正常与身体的健康有着密切联系。日常可以通过饮食的方法来达到补肺的效果,常见的具有补肺作用的食物有山药、梨、银耳、百合、莲藕、大枣、蜂蜜等。
1、山药:山药属于中药补益药的范畴,中医认为山药可以补脾、补肺、补肾,且山药既可以补肺气,又能补肺阴,适用于肺气不足或肺阴不足所引起的咳嗽、喘息症状,具有较好的治疗功效;
2、梨:中医认为梨具有较好的养阴、润肺功效,可以滋养肺阴,对于秋季经常出现的燥咳具有较好的治疗效果,且对于干咳无痰的症状也有不错的治疗效果;
3、银耳:银耳是常用的具有润肺、养肺作用的食物,主要用于滋养肺阴。可以煲汤服用,具有较好的养肺效果;
4、百合:百合是中医中药食同源的药物,中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的功效,对于肺阴不足或肺热引起的咳嗽,甚至痰中带血的症状,均具有不错的治疗效果。百合既可以泡水饮用,也可以通过炒菜的方式进行食用,而与银耳一同煲汤,对于补肺也具有较好的治疗效果;
5、莲藕:中医认为莲藕具有清热润肺、凉血的功效,可以将莲藕生吃或凉拌食用,也可以做成汤进行服用,或者将莲藕榨汁与梨汁合在一起服用,对于滋养肺阴具有不错的效果;
6、大枣:属于常用的可以用来养肺的食物,具有较好的补益肺气、滋养肺阴的作用;
7、蜂蜜:蜂蜜具有较强的润肺、止咳的功效,可以冲泡蜂蜜水饮用。
生活中应少吃辛辣、刺激性的食物,如葱、姜、辣椒、胡椒等,防止辛温助热,从而加重肺燥。饮食宜清淡,建议以五谷杂粮为主食,以蔬菜、豆类、瘦肉、植物油以及适量的动物脂肪为副食的膳食。此外,还需多饮水,可以起到一定的生津养肺的作用。