阿胶是补血的良药,它也叫驴皮胶,是以驴皮为主要原料,加入多种中药材,经过熬制以后得到的胶状物,因为它主要出产在山东的东阿县,人们习惯把它叫做东阿阿胶。现在市场上出售的东阿阿胶多是块状物,很多人购买以后也不知道它应该怎么吃,今天小编就在这里教大家几招,让大家轻松学会阿胶怎么吃。 东阿阿胶的正确吃法 自制阿胶糕 1、市场上出售的东阿阿胶,可以把它加工成阿胶糕以后再吃。在制作的时候,需要把购买回来的东阿阿胶片放在干净的平底锅中,放入适量的黄酒,把阿胶片淹没,浸泡48小时以后,阿胶片变软融化。 2、在融化阿胶片的过程中,要…