外伤性癫痫能不能吃黄豆 宜吃 黄豆 宜吃 原因 外伤性癫痫患者可以适量吃黄豆。黄豆中蛋白质、氨基酸的组成与动物蛋白相似,接近人体需要的氨基酸,易被机体消化和吸收,可以加强机体免疫力。且黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收,加速肠胃的蠕动,防止便秘。外伤性癫痫患者适量食用,也可以补充人体必需增加的营养素。因此对于外伤性癫痫患者而言,可以适量食用黄豆。 怎么吃 黄豆可炒食、可炖食、可蒸食,可油炸,但油炸食品热量较高,一般不建议油炸食用。或制成豆粉、豆浆、豆腐等食用,制成豆浆更容易被肠胃消化、吸收。黄豆食用时…