食管异物是常见的急诊之一，是指各种原因导致异物暂时停留或嵌顿于食管。常因饮食不慎、误咽异物，如鱼刺、骨头、玩具等，导致大块异物暂时停留在咽喉部或者食管入口等狭窄部位，严重时可以堵塞气道，引起严重的并发症。患者常常表现为食管异物感、吞咽困难、上段食管疼痛、胸骨后疼痛等。严重并发症包括食管瘘、穿破大血管甚至危及生命等，一经确诊需要立即处理。食管异物可以发生在任何年龄，以老人和幼儿居多。
喉异物能不能吃鸡蛋 宜吃 鸡蛋 宜吃 原因 喉异物患可以适量食用鸡蛋，喉异物患者应去医院及时救治，将异物取出，方能进食，以流食为主，鸡蛋营养丰富，做法多样，建议以鸡蛋羹最为适宜，患者食用鸡蛋羹不会刺激病灶处，较为温和，且食用鸡蛋可增强抗病能力，增强抵抗力，故而可适量食用。 怎么吃 鸡蛋可蒸煮，可炒食，也可用于制作各种糕点。烹调时，把鸡蛋打散到碗中之前，建议将鸡蛋仔细地清洗一下，因为有些鸡蛋的外表面黏附有鸡毛和其他的东西，这些东西在进入我们人体后，很容易引起过敏。蛋白过敏者，高胆固醇血症者应谨慎食用鸡蛋。 饮食建议 …
喉异物能不能吃豆腐 宜吃 豆腐 宜吃 原因 喉异物患可以适量食用豆腐，喉异物患者应去医院及时救治，将异物取出，方能进食，以流食为主，豆腐含有丰富的蛋白质，易于人体吸收，且豆腐较温和，软烂，患者食用后不会造成咽喉异物感，可及时提供营养所需，增强抵抗力，故而可以适量食用。 怎么吃 豆腐可搭配姜末、蒜末、豆瓣酱等食材烹饪成麻婆豆腐，也可裹上蛋液煎成脆皮豆腐，蘸酱汁食用，还可与白菜、冬瓜等食材炖成豆腐汤食用，清淡可口，营养又健康。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感…
喉异物能不能吃腊肉 少吃 腊肉 少吃 原因 喉异物患者应少吃腊肉。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，所以其质地比较坚硬，易损伤喉部黏膜。而喉异物患者喉部已受到损伤，所以不宜进食过多的腊肉，以免加重喉部的损伤。 怎么吃 腊肉可炒食、蒸食，或者煎食。每日随餐食用即可。宜与菠萝同食，更有利于蛋白质的吸收；还可与柿子同食，有利于身体健康。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不…
喉异物能不能吃麻团 少吃 麻团 少吃 原因 喉异物患者应少吃麻团。麻团中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种矿物质、维生素及淀粉等。喉异物患者平时应少吃黏糯的食物，因为患者喉部会有肿痛、损伤等情况，过多食用黏糯的食物，会难以下咽，加重患者的疼痛等症状，所以平时应少吃麻团。 怎么吃 麻团可以直接食用。每日随餐食用即可。因为麻团属于油炸食品，含油脂较多，而且也不容易消化，所以一定要注意饮食的搭配。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大…
喉异物能不能吃咸菜 少吃 咸菜 少吃 原因 喉异物患者应少吃咸菜。咸菜中含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。喉异物患者平时应少吃腌制食物，因为这些食物也容易化火生热，使喉部炎症、肿痛的症状加重，不利于疾病的恢复。而咸菜属于腌制品，所以喉异物患者平时应该少吃。 怎么吃 咸菜可直接食用，或者炒食。每日随餐食用即可。因为咸菜在腌制的过程中，会产生较多的亚硝酸盐，不易过多食用，对身体健康不利。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位…
喉异物能不能吃羊肉 少吃 羊肉 少吃 原因 喉异物患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高，还含有维生素C、钙、铁等微量元素。羊肉中虽然蛋白质丰富，患者适量补充有利于局部组织细胞的修复。但是羊肉性温热，患者过多食用，易使喉部损伤部位发炎，不利于疾病的恢复，所以喉异物患者平时应少吃。 怎么吃 羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与辣椒同食，能去除羊肉的膻味。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。…
喉异物能不能吃鱼 少吃 鱼 少吃 原因 喉异物患者应少吃鱼。鱼中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、钙、磷等微量元素。鱼中蛋白质含量较高，并且易消化吸收，患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。但是鱼中的鱼刺较多，是容易造成喉异物的主要因素之一，患者此时喉部有损伤，所以还是应少吃鱼，以免发生意外，加重患者的病情。 怎么吃 鱼肉可炒食、蒸食、煲汤。每日随三餐食用即可。可与牛肉同食，有补脾胃的作用。并搭配蔬菜一起食用，保证营养均衡。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏…
喉异物能不能吃猪皮 少吃 猪皮 少吃 原因 喉异物患者应少吃猪皮，喉异物患者应去医院及时救治，将异物取出，方能进食，以流食为主，猪皮含有丰富的胶原蛋白，有嚼劲，猪皮较硬，患者咀嚼次数多，易加重吞咽负担，不利于患处的愈合及恢复，应少吃。 怎么吃 猪皮可炒食、炖汤，可做成猪皮胶冻，也可搭配红枣做羹；食用猪皮时应注意将猪皮上的毛清理干净，最好过沸水后再用其做餐。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大异物阻塞时可危及生命。喉异物是…
喉异物能不能吃炸糕 少吃 炸糕 少吃 原因 喉异物患者应少吃炸糕。炸糕中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁等微量元素。炸糕中含有多种营养物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效。但是炸糕属于油炸食品，外表质地较硬，而喉异物患者喉部有损伤，所以平时应少吃，以免加重喉部的损伤。 怎么吃 炸糕可直接食用。每日随餐食用即可。炸糕属于油炸食品，且不易消化，所以不要过量食用。可与赤小豆同食，有改善脾虚腹泻、消除水肿的作用。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。…
喉异物能不能吃大蒜 慎吃 大蒜 慎吃 原因 喉异物患者应谨慎食用大蒜。大蒜中含有蛋白质、硫胺素，以及硒和锗等微量元素。喉异物患者应忌辛辣刺激性食物，因为辛辣食品可使内热加重，加重喉部炎症、肿痛等症状。而大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，会加重病情，故患者平时应谨慎食用。 怎么吃 大蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不要空腹食用易刺激肠胃。可以和莴笋同食，有降压的作用。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大异…
喉异物能不能喝汽水 慎喝 汽水 慎喝 原因 喉异物患者应谨慎喝汽水。汽水中主要含有碳酸水、柠檬酸等酸性物质，还含有白糖、香料，有些含有咖啡因、人工色素等。喉异物患者由于喉部的损伤，会有疼痛等症状，此时不宜食用刺激性的食物，而汽水中含有较多的碳酸，会刺激喉部，加重患者的症状，所以应谨慎食用。 怎么吃 汽水可直接饮用，还可在烹饪中作为调料添加。汽水不宜睡前饮用，易使人失眠、兴奋、紧张、睡眠质量下降。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的…
喉异物能不能吃辣椒 慎吃 辣椒 慎吃 原因 喉异物患者应谨慎食用辣椒，不吃为宜。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。喉异物患者应该禁忌辛辣刺激性食物，而辣椒属于刺激性的食物，容易刺激喉部黏膜，加重患者喉部充血、肿痛等症状，所以平时应谨慎食用，不吃为宜。 怎么吃 辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较…
喉异物能不能吃咖喱 慎吃 咖喱 慎吃 原因 喉异物患者应谨慎食用咖喱。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。咖喱的刺激性比较大，容易刺激喉部黏膜，导致局部肿痛、炎症的症状加重。因为喉异物会导致喉部局部的损伤，所以患者此时不宜进食刺激性食物，以免加重患者的症状。 怎么吃 咖喱可在烹饪中添加。每日随餐食用即可。咖喱可与牛肉、土豆、胡萝卜等一起食用，可以增加营养物质的吸收。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最…
喉异物能不能吃生姜 慎吃 生姜 慎吃 原因 喉异物患者应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。生姜有升发的性质，对咽喉有一定刺激性。喉异物患者会有喉部的肿痛症状，此时不宜食用刺激性食物，所以患者应谨慎食用生姜。 怎么吃 生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等。每日随餐食用即可。生姜宜与羊排、牛肉一起食用，可以治冷寒、腹疼的症状。 饮食建议 喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大异物阻塞…
