苦荞麦内的硒元素含量非常高，对于人体有非常活跃的保健功能，可以把它直接当中食品来吃，能够保健身体。苦荞麦的味道虽然有点苦，但是，苦荞麦的功效非常大，尤其是熟苦荞麦。熟苦荞可以安神、养气、美容，是天然的保健品。 熟苦荞麦的功效与作用 1、可以降血糖 熟苦荞麦的功效是可以降低血糖的含量，能够对糖耐量有改善作用，还对醛糖还原酶有抑制作用，糖尿病患者可以吃熟苦荞麦来辅助治疗，以控制血糖的含量。同时，熟苦荞麦中含有的风范的槲皮素可以有效控制甘油三酯和胆固醇的含量，对于动脉粥样硬化有预防作用。 2、可以扩张血管 熟…
