雪水的作用与功效、禁忌和食用方法

入冬以来，北方大部分地区陆续接收到初雪，南方的朋友是不是等的有点焦躁了？之前写了一篇雪水的文章，本人也亲身体会过雪水解暑的神奇，雪水，雨水，自来水都是水，我觉得有必要解释一下雪水为什么和普通水有不同？雪水为冬天自然雪融化后的水。雪水中的重水含量比普通水少25%，这是由于重水与普通水的饱和水气压小，蒸发成水汽凝结成云的机会就少。重水对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用。实验表明，农作物种子在重水中无法发芽，鱼类在含有30%~50%重水的水中就会很快死亡。这是因为重水是由一个氧原子和两个氘原子（氢的同位素之一）组…