白酒煮沸了还有度数吗

通常白酒煮沸时还有少量度数,度数会随着煮沸时间的增加而减少。酒精的沸点是78.3 ℃,当温度到达78.3 ℃时,酒精开始挥发。水的沸点是100℃,若白酒煮沸,基本上是白酒的水分在沸腾。此时白酒的酒精成 … Continue reading 白酒煮沸了还有度数吗