皮炎是一种皮肤炎症，表示皮肤对于化学制剂、蛋白质、细菌、真菌、干燥的气候等的过敏性反应。这些物质可以来自外部如洗涤用品，也可以来自内部如吃的海鲜、药物等。皮炎的病因有很多种。一般可分为化学性因素、机械性因素、寄生虫性因素、遗传因素等。简述如下。
1、化学性因素：包括涂擦刺激性药物，脓性分泌物长期刺激等。
2、机械性因素：包括擦伤、自体挫伤、搔抓引起外伤性皮炎、烫伤、冻伤、放射性损伤等。
3、寄生虫性因素：如蠕形螨、疥螨、蝉、血吸虫、钩虫等。
4、遗传因素：如果父母有皮炎病史，孩子患病的概率就大大提高，所以遗传因素是非常重要的。其次可能是孩子免疫系统出现了异常，体质变得敏感，对多种外部刺激出现免疫反应，如果这时出现比较恶劣的外部环境，病情就会进一步恶化。
5、免疫系统异常因素：免疫系统异常会让孩子对周围环境非常敏感。家里的灰尘、螨虫是引发皮炎的主犯。当然除此之外还有很多其他过敏源，想找出准确的病因非常困难。
6、环境因素：主要包括气候、化学刺激、物理刺激和来自社会的心理压力。
2吃什么可以预防皮炎呢
番茄内含有大量的维生素以及苹果酸、柠檬酸，有生津止咳、健胃消食等功效。番茄中的含维生素C，番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，对患者来说可以起到止痒的作用。但患者也要注意避免接触碱性大的食物。
芹菜内也含有大量的微量元素和矿物质，具有利湿、化湿的功效。芹菜中含有大量的纤维也可以促进排便，减少体内毒素的堆积，吃芹菜也可以预防皮炎湿疹的发作。
韭菜内含有维生素b，维生素c以及钙、铁、磷等微量元素，有解毒祛湿的功效，将韭菜汁涂抹在皮炎湿疹患者皮损处可起到止痒效果。
苦瓜中含有奎宁，具有止痒祛湿和清热解毒的功效，可用于治疗热毒、湿疹等病症，也可以泄热、去火对身体有不少好处。
皮炎患者要积极治疗，在治疗时除了正规的用药治疗之外，还应注意饮食的护理。皮炎患者的饮食要注意，在日常生活中可以多吃一些富含维生素的食物，这是由于维生素有促进皮肤的血液循环的作用，可以缓解皮肤瘙痒及干燥的现象。皮炎患者还应多吃海带，这是因为海带具有修护组织的作用，因此皮炎患者应多吃。此外，锌具有促进组织复原的功效，患者也应吃含锌的食物。
通过上面的介绍，大家对吃什么可以预防皮炎也都很清楚了，皮炎出现后还是要坦然面对的，也要抓紧时间做好消除工作，保护好自己的皮肤不受伤害很重要，除了要合理膳食，还要注意室内空气清新，保持个人卫生清洁等。
皮炎是一种皮肤功能障碍性疾病，具有明显的皮肤损害。多发生在颈后部或其两侧、肘窝、国窝、前臂、大腿、小腿及腰骶部等。常成片出现，呈三角形或多角形的平顶丘疹，皮肤增厚，皮脊突起，皮沟加深，形似苔藓。常呈淡红或淡褐色。剧烈搔痒是其主要的症状。
目前对皮炎的原因尚不明了，可能与植物神经功能紊乱有关。过度紧张、兴奋、忧郁、疲劳、焦虑、急躁以及生活环境的改变，皆可能是神经性皮炎的诱因。局部刺激、搔抓、衣领的摩擦、过敏体质、多吃刺激性食物等。
没有明显皮肤损害的皮肤瘙痒，为皮肤瘙痒症。会感到全身瘙痒，呈陈发性，如虫爬、蚁走或有烧灼感。感情冲动、温度变化、衣物摩擦等，均可诱发瘙痒。初起时，皮肤上并无任何异常。但搔抓日久，皮肤发红，进而表皮剥脱，产生血痂，皮肤增厚，色素加深。抓破的皮肤还会发炎化脓。最忌搔抓，也忌热水烫、肥皂洗，避免情绪激动与精神刺激，不吃辛辣刺激性食物。
4针对皮炎的日常生活五大禁忌
一、忌搔抓 搔抓可使皮肤不断遭受机械性刺激而变厚，甚至引起感染。搔抓还起强化作用，病人愈搔愈痒，愈痒愈抓，形成恶性循环，病程因而延长。
二、忌热水烫洗 皮炎、湿疹在急性期，由于皮内毛细血管扩张，会有不同程度的皮肤红肿、丘疹、水疱。用热水烫洗或浸泡，红肿加重，渗透液增多，加重病情。因此，皮炎、湿疹病人宜用温水淋浴，切忌在热水内浸泡和用力搓擦。
三、忌肥皂洗 特别是碱性大的肥皂，对皮肤是一种化学性刺激，可使皮炎、湿疹加重。若需用肥皂去污时，最好选择刺激性小的硼酸皂。
四、忌刺激性食物 辣椒、酒、浓茶、咖啡等刺激食物，可使瘙痒加重容易使湿疹加重或复发，都应禁忌。
五、忌盲目用药 皮炎、湿疹病程较长，易反复，患者要配合医生耐心治疗。有的人治疗心切，未经医生诊治在皮损处涂高浓度的止痒药;反而加重病情。因此，切忌擅自用药。
药剂师温馨提示经常性皮炎的人平常适当补充维生素C可帮助排除体内毒素，减少皮炎发生。
5如何区别皮炎和湿疹
1.湿疹的疹型变化比皮疹大。皮炎没有这些变型，其炎症多限于急性、亚急性、和恢复期，慢性皮炎少见。
2.皮炎部位为暴露处，即接触过敏原处，湿疹则较泛发。
3.皮炎病程短，复发少;湿疹病期长，缠绵难愈。
4.急性皮炎的炎症程度重于急性湿疹，红斑、水肿更重，水疱更多，常有大疱;湿疹的炎症程度轻于皮炎，极少见到大疱;有特征性点状糜烂。
5.皮炎有比较明确的病因即接触过敏原。这些过敏原中，相当一部分极易探明，但湿疹的直接病因常难以确认。有些病人所谓的“病因”如搔抓、烫洗等，至多也只算诱因。
6.同一皮损内，皮炎的的疹型较单一，例如基本上是红斑、水肿、水疱等;湿疹则较复杂多变，同一处损害有几种皮疹，如外层为红斑、丘疹，中层为水疱，内层有糜烂、渗液、结痂。
7.皮炎损害集中，界限清楚，好似印出或画出的;湿疹皮疹分散，疹片、疹群常无明晰的界限，注意饮食习惯，不能暴饮暴食对身体不好，容易得肠胃疾病。
药剂师温馨提示正确区分开湿疹和皮炎，用药是不一样的，以免造成用药达不到效果或者严重化。
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