过敏性紫癜能不能吃绿豆稀饭

过敏性紫癜能不能吃绿豆稀饭

宜吃 绿豆稀饭

宜吃 原因

过敏性紫癜可以适量吃绿豆稀饭。绿豆稀饭富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆稀饭性味甘、寒，具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿等功效。过敏性紫癜病人可以食用绿豆稀饭，不会加重病情或引起其他不适。绿豆稀饭中的赖氨酸含量高于其他作物，赖氨酸是人体必需的氨基酸，是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率。因此，过敏性紫癜可以适量吃绿豆稀饭。

怎么吃

绿豆稀饭一般在早餐时搭配主食食用，也可以两餐之间食用。四肢冰凉、腹胀、腹泻、便稀等症状患者不宜食用。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。