神仙豆腐树是用于制作神仙豆腐的主要材料，属于马鞭草科豆腐柴属直立灌木，因其被用于制作成"神仙豆腐"而得名。神仙豆腐树中的有效成分种类较多，如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、糖、氨基酸、维生素和矿物元素等，且其叶中含有丰富的果胶、三萜类、酚类、黄酮类物质等多种生物活性成分，根茎中含有胡萝卜苷、木栓酮、β-谷甾醇、柚皮素、木栓醇香草酸等物质，故可药食两用。神仙豆腐树的药用价值，包括抗炎抑菌、促消化和止血等，可用于治疗无名肿毒、创伤出血和毒蛇咬伤等。
1、抗炎抑菌：因神仙豆腐树根的提取物能促进前列腺素产生，而前列腺素是花生四烯酸的代谢产物，花生四烯酸的环氧化酶一般参与炎症反应，故在一定程度上可起到抗炎作用。此外，神仙豆腐树的水煎剂可用于抑制金黄色葡萄球菌等致病菌，故可起到抑菌作用；
2、促消化：因神仙豆腐树含有果胶和粗纤维，具有促进胃肠道蠕动的功效，进而可促进营养物质的吸收，故具有促消化的功能；
3、止血：因神仙豆腐树含有黄酮类物质，而黄酮可抑制炎性生物酶的渗出，加速伤口愈合，进而有助于辅助止血；
4、其他：神仙豆腐树的根、茎、叶还可用于治疗无名肿毒、创伤出血、毒蛇咬伤、痢疾、烫伤等，如治疗痢疾是因其水煎剂可抑制痢疾杆菌。
但神仙豆腐树属于一种植物，其中的物质比较有限，所以不建议患者自用应用神仙豆腐树来治疗疾病，若存在不适症状，仍建议积极就医，以免延误病情。此外，对于高血压、糖尿病、孕妇、体虚者，以及对神仙豆腐树过敏者，也不建议使用，以免造成不良后果。
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