胎菊花茶
功
提神醒脑、延缓衰老、解热止痛
宜
口舌生疮、目赤肿痛、咽喉肿痛者
忌
寒性体质、阳虚体质、胃酸过多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
胎菊花茶是菊花茶的一种，胎菊花是还没有完全开放的菊花，将其采摘下来，晒干后冲泡制成胎菊花茶。胎菊花茶色泽金黄，味道纯正，而且营养价值极高，冲好以后还带有浓郁的花蜜清香。胎菊花茶具有提神醒脑、延缓衰老和解热止痛等功效。 1、提神醒脑 提神醒脑是胎菊花茶的重要功效之一，胎菊花茶有浓郁的香气，能让头脑保持清醒，有提神醒脑的功效。 2、延缓衰老 胎菊花茶的成分可以提高脑细胞活性，能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到延缓衰老目的。此外，还能帮助扩张脑部血管，增加脑部的血流供应，对大脑起到保护作用。 3、解热止痛 胎菊花茶还具有一定的药用价值，平时用它泡水喝，能起到解热止痛的作用。
营养价值
胎菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。胎菊花茶中含有氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，胎菊花茶还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。
不宜同食 1、桂圆 胎菊花茶性凉，桂圆属于热性的食物，一起食用之后有可能会刺激消化系统，导致腹泻。 适宜和禁忌 适宜：口舌生疮、目赤肿痛、咽喉肿痛者 胎菊花茶具有清热解毒的功效，适量饮用能预防上火，也能缓解口舌生疮、目赤肿痛以及咽喉肿痛等症状，适合上火人群饮用。 禁忌：寒性体质、阳虚体质、胃酸过多者 胎菊花茶是一种凉性饮品，不适合寒性体质的人群饮用。阳虚体质的人群也不适合饮用胎菊花茶，不然会出现体虚火旺的症状。喝胎菊花茶还会使人体胃酸分泌量增加，出现反酸以及胃部不适的症状，胃酸过多者不适合饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇不宜饮用胎菊花茶，胎菊花茶性凉，服用之后容易对孕妇的身体造成影响，还有可能威胁到胎儿的健康。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿最好不要饮用胎菊花茶，虽然胎菊花茶有清热、明目、降火的作用，但是婴幼儿脾胃功能还未发育成熟，饮用不当易导致腹泻，影响婴幼儿身体健康。
温馨提示
胎菊花茶随泡随饮，不要隔夜。胎菊花茶中富含黄酮类物质，黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此胎菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
食用方法
1、泡水 选择新鲜的胎菊放进玻璃容器内用沸水冲泡，在开水冲泡之后盖上盖子，浸泡3~5分钟左右的时间，适量饮用能起到清热解毒的作用。
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