保护嗓子需要注意下面几个方面：
1、避免过度用嗓，尤其是在本来声音嘶哑以及患有急性炎症时，例如急性咽炎时，不能大声吆喝。
2、饮食上尽量避免吃辛辣、刺激性的食物，而且应该避免烟和酒的刺激，避免喝太多饮料和咖啡。
3、平时多喝白开水，饮食上多吃新鲜的蔬菜、水果，尤其是有清凉降火作用的食物，如萝卜、枇杷等。
4、如果嗓子嘶哑或有炎症时，可以用金银花或胖大海泡水喝，能起到很好的降火作用。
5、如果患有急慢性咽喉炎，可以使用中成药物治疗，例如蓝芩口服液，也可以使用中药，例如麦冬、胖大海、陈皮等代茶饮，有很好的保护嗓子的作用。